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海带是人们普遍比较喜爱的食品,连云港市是江苏唯一的海带产地。海带有哪些功效?

题目

海带是人们普遍比较喜爱的食品,连云港市是江苏唯一的海带产地。海带有哪些功效?

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第1题:

海带采孢子就是让海带放散出游孢子。


正确答案:正确

第2题:

下列食品中属于白色食品的是() ①食醋 ②面粉 ③海带 ④菜油

  • A、①②③④
  • B、②③④
  • C、①③④
  • D、①②④

正确答案:B

第3题:

含碘比较多的食品是()。

A.海带

B.白菜

C.氯化钠

D.苹果


正确答案:D


第4题:

由于海水污染,某养殖场测试,海带吸碘能力下降。主要原因是()

  • A、海带细胞膜上的载体种类减少
  • B、海水中碘离子浓度下降
  • C、海带的呼吸强度减弱
  • D、海带细胞膜上的载体数目减少

正确答案:B

第5题:

化学沉积物常形成于下()。

  • A、次深海带
  • B、深海带
  • C、浅海带
  • D、海岸带

正确答案:C

第6题:

海带采孢子就是让种海带放散出游孢子,并使其附着在人工制作的育苗器上,用以培育海带幼苗,习惯上称为菜苗。


正确答案:正确

第7题:

海带水一般指放入适量海带煮的水,比较常用于锅类菜。


正确答案: 一般指放入适量海带煮的水,比较常用于锅类菜。

第8题:

下列属于白色食品的是( )。

A.食醋

B.香菇

C.海带

D.菜油


正确答案:A
利用微生物生产的食品就叫白色食品,白色面粉、白糖、精白米、白酒等都是白色食品。食醋由粮食产品发酵而来,也属于白色食品。绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称,菜油属于绿色食品。黑色食品主要是指舍有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、茵类食品,如香菇、海带。食品界通常将海洋中的海藻食品称为蓝色食品,故海带也属于蓝色食品。本题选A。

第9题:

海带属于褐藻门,褐子纲,海带目,海带科,海带属。


正确答案:正确

第10题:

写出对应的拉丁文字:褐子纲(),海带目(),海带科(),海带属(),海带()


正确答案:Phaeosporeae;Laminariales;Laminariaceae;Laminaria;L.japonica