粮豆中的霉菌在分解营养物质的同时,放出热能,使粮豆温度上升,加速了自然陈化和细菌的繁殖。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
关于食物交换,下列说法错误的是( )。
A.以粮换粮
B.以肉换肉
C.以豆换豆
D.以豆换奶
第3题:
粮豆在储存过程中的主要卫生问题是()。
A、夹杂泥土
B、工业废水的污染
C、农药残留
D、霉菌毒素污染
第4题:
不属于平衡膳食宝塔中同类互换的是()
第5题:
粮豆的主要卫生问题是( )
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.农药残留
C.有害毒物的污染
D.仓储害虫及其它污染
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子包括( )。
第8题:
粮豆在储存过程中的主要卫生问题是泥土等夹杂物的污染。()
第9题:
第10题:
同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如大米可与面粉或杂粮互换。