贵州知识竞赛
食用了受污染食品可能造成哪些健康影响？
题目
食用了受污染食品可能造成哪些健康影响？
参考答案和解析
正确答案:食用受放射性物质污染的食物会增加个人受到照射的辐射剂量，也会增加与照射相关的健康风险。造成的确切影响取决于所摄入的放射性核素类别以及摄入量。放射性碘的半衰期为8天，在数周内自然衰变。一旦食入，可在体内沉积，主要是在甲状腺，这会增加患甲状腺癌的风险，儿童更是如此。服用碘化钾是预防放射性碘在甲状腺内聚集的一项既定方法。必须强调，是否服用、何时服用、服多大剂量的碘化钾，必须遵从公共卫生行政主管部门的指示。由于摄入了受到放射性铯污染的食品可能会带来长期健康影响，因此需要对出现的情况进行仔细监控。
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