全民健康生活方式行动

下列哪种食物不是钙的良好来源()A、海带B、燕麦C、芝麻酱D、牛奶

题目

下列哪种食物不是钙的良好来源()

  • A、海带
  • B、燕麦
  • C、芝麻酱
  • D、牛奶
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第1题:

我国食物中钙的主要来源是:( )

A.牛奶

B.虾

C.芝麻酱

D.海带

E.豆类及豆制品


答案:E

第2题:

下列哪种食品是天然钙的良好来源( )

A、植物油

B、牛奶

C、葡萄酒

D、鸡蛋


正确答案:B

第3题:

含钙量高的食物有芝麻酱、虾皮、紫菜、海带、银耳、牛奶、豆制品、奶酪等。


正确答案:对

第4题:

钙的食物来源是()。

  • A、奶制品
  • B、虾皮
  • C、海带
  • D、蔬菜
  • E、豆制品

正确答案:A,B,C,E

第5题:

以下哪种食物最利于补钾

A.腌菜

B.牛奶

C.葱头

D.芝麻酱

E.糖水


正确答案:C

第6题:

以下含钙丰富的食物,不包括

A.黄豆

B.牛奶

C.海带

D.猪肝

E.芝麻酱


正确答案:D

第7题:

下面哪种食物不是补充钙的良好途径( )。

A.乳及乳制品

B.小虾米皮

C.海带

D.骨头汤


正确答案:D
D

第8题:

不属于钙含量丰富的食物是

A.乳及乳制品

B.猪肝

C.小虾皮

D.芝麻酱

E.海带


正确答案:B
【该题针对“钙”知识点进行考核】

第9题:

在各种食物中,含钙量占第一位的是芝麻酱,而人们熟知的牛奶仅是芝麻酱的十一分之一。某芝麻酱商家的促销广告宣称,芝麻酱的补钙效果比牛奶更好。
下列各项如果为真,最能反驳上述促销广告的是:

A.“含钙量高”与“补钙效果好”是两个完全不同的概念
B.牛奶含钙量并非最高,其所含的钙却是人体易于吸收的优质钙
C.芝麻酱等植物源氨基酸比例与人体差异大,其利用率远低于动物蛋白
D.许多植物性食物的含钙量都高于牛奶,但其中的草酸则会影响人体对钙的吸收

答案:A
解析:
第一步,确定题型。
根据提问方式中的“反驳”,确定为削弱论证。
第二步,找论点和论据。
论点:芝麻酱的补钙效果比牛奶更好。
论据:在各种食物中,含钙量占第一位的是芝麻酱,而人们熟知的牛奶仅是芝麻酱的十一分之一。
第三步,辨析选项。
A项:切断联系。原论据就含钙量来说牛奶只是芝麻酱的十一分之一,得出论点芝麻酱补钙效果比牛奶好,而该选项断开论点和论据之间的联系,指出“含钙量高”与“补钙效果好”是两个完全不同的概念,具有削弱作用。
B项:无关选项。牛奶所含的钙是人体易于吸收的优质钙,不能说明牛奶和芝麻酱之间补钙效果的差异,论题不一致,排除。
C项:无关选项。芝麻酱的利用率低与论点无关,论题不一致,排除。
D项:不明确项。“许多植物性食物”里面是否包括芝麻这种植物是不确定的,另外,草酸会影响人体对钙的吸收并不一定就说明芝麻酱的补钙效果就不如牛奶,不具有削弱作用。

第10题:

以下含钙丰富的食物,不包括()。

  • A、黄豆
  • B、牛奶
  • C、海带
  • D、猪肝
  • E、芝麻酱

正确答案:D