居民健康素养知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
偏食对健康有什么影响？
正确答案: 偏食容易导致营养不良，使身体抵抗力降低，儿童时期偏食，影响生长发育，年轻人也不宜长期吃素，否则，缺乏全面营养，也会影响健康。
第2题：
土壤水分不足或过多，对土壤肥力和植物根系有什么影响？
正确答案: ①土壤水分不足时，土壤空隙中充满气体，好氧性细菌的氧化作用过盛，使土壤有机质大量分解，造成土壤肥力下降；②土壤含水量过高而气体缺乏时嫌气性细菌的活动加强，土壤中可利用的氧化态无机盐（硝酸盐与硫酸盐等）还原为不被植物利用的形态。同时，有机质的分解不完全而产生有毒气体，如硫化氢、甲烷气等，损害植物的根系机能。
第3题：
吃盐多有力气，对人体健康也有好处。要提倡多吃盐。
A对
B错
错
略
第4题：
吸烟对老年人的心理健康有什么影响？
正确答案: 长久吸烟会出现神经衰弱或神经中毒的症状。吸烟会使血液中游离脂肪酸及胆固醇含量增加，从而加速脑动脉硬化，使大脑供血、供氧不足，造成急性脑血管病和血管性痴呆的发生。
第5题：
世界卫生组织提倡每人每天吃盐量不超过多少？
正确答案: 6克以下。
第6题：
加油过多对泡沫有什么影响？
正确答案: 油是消泡剂，但加油过多不但不能消除泡沫，反而会引起泡沫失控转为异常发酵。因为脂肪和它的分解产物脂肪酸在碱性反应中会生成皂化物，遇蛋白质便会结合在一起，吸附在泡沫的表面，使泡沫稳定。所以，加油不适当的罐批，在发酵液中积聚脂肪和脂肪酸，反而泡沫难以控制。
第7题：
人为什么必需吃盐？
正确答案: 食盐不仅仅是人类生活中主要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质，它能调节人体内水分的均衡分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促进消化液的分泌，增进食欲；同时还保证胃蛋白酶的作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡和体液的正常循环，所以人必需吃盐。
第8题：
社会环境对个体心理健康发展有什么影响？
社会环境对心理健康教育的影响，最直接的体现就是心理健康教育开展的（时代性）和（社会性）。
略
第9题：
吃盐多了为什么会引起血压升高？
正确答案:食盐中使血压升高的成分是钠离子，吃的盐多，进入体内的钠离子也会增多，从而使大量的水分在身体内潴留，造成血容量增加、心脏负担加重、血管压力增大等一系列变化，最终导致血压的升高。不仅如此，如果每人每天摄入食盐增加2克，那么收缩压和舒张压就会分别增高2.0毫米汞柱和1.2毫米汞柱。
第10题：
支气管哮喘病因是吃盐过多。
正确答案:错误