全民健康知识竞赛
国家对保健食品标签或说明书有哪些规定？
题目
国家对保健食品标签或说明书有哪些规定？
参考答案和解析
正确答案:保健品标签和说明书不得有明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字，不得宣传疗效作用。必须标明主要原料，功效成分或标志性成分及其含量。保健作用和适宜人群，不适宜人群，食用方法和适宜的食用量，规格，保质期，贮藏方法和注意事项，保健食品批准文号，卫生许可证文号，保健食品标志等。
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相似问题和答案
第1题：
《预包装食品标签通则》(GB7718－2011)规定了预包装食品标签的通用性要求,如果其他食品安全国家标准有特殊规定的,则可选择执行预包装食品标签的通用性要求或特殊规定。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第2题：
对保护装置指示信号的设置有哪些规定？
正确答案: 为了分析和统计继电保护的工作情况，对保护装置应设置指示信号，并符合下列规定：
（1）在直流电压消失后不自动复归，同时在直流电源恢复时，仍能重复原来的动作状态。
（2）能分别显示各保护装置的动作情况。
（3）在由若干部分组成的保护装置中，能分别显示各部分及各段的动作情况。
（4）对复杂的保护装置，宜设置反映装置内部异常的信号。
（5）用于启动顺序记录或微机监控的信号触电应为瞬时重复动作触点。
（6）宜在保护出口至断路器跳闸的回路内，装设信号指示装置。
第3题：
根据有关保健食品标签、说明书管理的规定，下列说法错误的是?()
A.保健食品标签、说明书应与注册或者备案的内容相一致
B.保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量
C.保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能，内容应当真实、科学可靠
D.保健食品标签、说明书应声明“本品不能代替药物”
参考答案： C
第4题：
编写和使用食品标签说明书的要求是食品标签说明书（）
- A、必须与食品标签保持良好的一致性，并对标签不能表达的意思进一步解释和说明
- B、不需要批准就可流通使用
- C、可以有食品标签上没有交待的内容，如对疾病的预防和治疗
- D、不应由制作产品标签的同一组人员完成
正确答案:A
第5题：
国家对药品标签或说明书有哪些要求？
正确答案:药品标签或者说明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应证、禁忌证或者功能主治、用法、用量、不良反应和注意事项。麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、外用药品和非处方药的标签，必须印有规定的标志。
第6题：
GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》对食品标签中配料表如何规定？
正确答案: （1）各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。（2）如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料（不包括复合食品添加剂），应在配料表中标示复合配料的名称，随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的25％时，不需要标示复合配料的原始配料。（3）食品添加剂应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称，也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码（INS号）。（4）食品添加剂的名称不包括其制法。加入量小于食品总量25％的复合配料中含有的食品添加剂，若符合GB2760规定的带入原则且在终产品中不起工艺作用的，不需要标示。（5）在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。（6）如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。（7）如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，应标示所强调配料或成分在成品中的含量。（8）食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调，不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。
第7题：
根据有关保健食品标签、说明书管理的规定，下列哪些说法是正确的？（）
- A、保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群
- B、保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能，内容应当真实、科学可靠
- C、保健食品标签、说明书如涉及疾病治疗功能，除了内容应当真实、科学可靠，还应声明“本品不能替代药物”
- D、保健食品标签、说明书应载明功效成分或者标志性成分及其含量
正确答案:A,D
第8题：
保健食品标签和说明书必须符合国家哪项标准和要求?
正确答案：
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明下到内容：
(1)保健作用和适宜人群；(2)食用方法和适宜的食用量；(3)储藏方法；(4)功效成分的名称及含量，在现有技术条件下，不能明确功效成分的，则必须标明与保健功能有关的原料名称；(5)保健食品批准文号；(6)保健食品标志；(7)有关标准或要求所规定的其他标签内容。
第9题：
对保护零线的线路有哪些规定？
正确答案: 保护零线上不得装设开头或熔断器。
第10题：
保健食品标签和说明书的注意事项？
正确答案: （1）不得明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字，不得宣传疗效作用。
（2）必须标明主要原（辅）料，功效成分/标志性成分及含量，保健作用和适宜人群、不适宜人群，食用方法和适宜的食用量，规格，保质期，贮藏方法和注意事项，保健食品批准文号，卫生许可证文号，保健食品标志等。