乳品及乳品生产相关知识
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相似问题和答案
第1题：
皮亚杰认为，影响个体认知发展的因素有哪些？
1、成熟；
2、物理因素；
3、社会环境；
4、平衡。
略
第2题：
底角粘不住，主要与（）等有关。
正确答案:冲洒水、折翼密封压力、成品包容积、加热温度
第3题：
你认为影响棉花需求量的主要因素有哪些？
参考答案：
①棉花本身的价格②相关商品的价格（如羊毛，化纤）③消费者的收入④消费者的人数⑤消费者的偏好。
第4题：
影响未来城市发展的因素有哪些？你有哪些对未来城市的设想？
正确答案: 一、人类文明的全球化趋势
二、世界经济一体化的趋势
三、全球城市化趋势更趋明显
（1）地下城市
（2）海上城市
（3）海底城市
（4）沙漠城市
（5）摩天城市
（6）太空城市
（7）外星城市
（8）网络城市
第5题：
你认为阻碍我国企业技术创新的主要因素有哪些？
正确答案: A.以企业为主体的自主创新机制尚未形成；
B.创新活动主要集中在大学和科研机构，忽视了企业；
C.产学研结合的不够紧密。
举例：比如我国75%的企业没有自己的研究机构，每年申请专利的企业只有1%，等等。
第6题：
TBA/19机在生产中包的底角粘不住，如何处理？
正确答案: 检查的主要项目有：（1）折翼压力是否正确；
（2）压力装置气管是否清洁；
（3）纸管喷淋水是否太大；
（4）包的容量是否大或太小；
（5）瓷环是否损坏；
（6）纸管是否对中；
（7）电路开关Q003、Q012是否断开；
（8）压力装置、拉落装置设定是否正确；
（9）压力装置加热器是否损坏；
（10）压力装置柱塞行程设定是否正确。
第7题：
灌装机底角不粘的原因（）
- A、底角温度低；底角加热器堵
- B、底角吹气压力小
- C、容量低；底角加热器位置不对
- D、底角加热器坏
- E、底角皮带损坏或位置不对
正确答案:A,B,C,D,E
第8题：
影响人群健康的社会因素有哪些？结合自己的体会试论述你认为重要的影响人群健康的因素。
答案：
解析：
（1）社会医学(sociaImedicine)是从社会的角度研究医学和卫生问题的一门交叉学科，它研究社会因素与个体及群体健康和疾病之间的相互作用及其规律，制订相应的社会卫生策略和措施，保护和增进人群的身心健康和社会活动能力，提高生命质量，充分发挥健康的社会功能，提高人群的健康水平。（2）越来越多的研究结果证实，影响人类疾病与健康的因素多种多样，而且互相关联。例如，人类某种疾病既可以在分子生物学水平上找到结构缺陷，也可在反应器官功能的生理生化指标受现异常，还可以追溯到患者家庭和人际关系方面出现的障碍。社会因素在疾病发生和发展过程中的重要作用更不能忽视。这些生物、心理和社会因素常常互为因果、综合作用，引起疾病发生、发展的多样性和复杂性。因此，人们不仅要从生物因素，还要从心理和社会因素方面认识和防治疾病。这就客观上要求医学与社会学，医学与心理学之间相互渗透，以促进医学的进一步发展。由于人具有生物和社会的双重属性，因此，对于生命、疾病和健康的本质认识，也需要从这两种属性及其相互关系上进行探索。
第9题：
在商品交易过程中你认为影响价格的主要因素有哪些？
正确答案: 影响价格的因素很多，在国际商务谈判中主要有以下几方面：
（1）技术要求的确定。谈判者要注意，有时同样的产品由于对某项指标提出了过高的要求，价格就可能增加很多。
（2）交货期的长短。在价格谈判时，交货期长短会影响价格的高低。
（3）融资成本的高低。在资金来源可选择的情况下，可以选择较低的资金成本，来抵冲价格谈判中的不利因素，选择在综合平衡后的优化方案。
（4）采购渠道的选择。有时通过中间商购买要比直接向制造商购买在价格上来得便宜，手续上简便，时间上快捷。
（5）保险途径与方式分析。
（6）运输方式分析。
（7）项目管理责任的落实。
（8）项目产品的新旧，以及主辅产品的价格关系。
（9）交货时间和交货地点。
第10题：
你认为影响畜产品安全的因素有哪些？
正确答案: （1）畜禽饲养环境环境条件是无公害畜产品生产的基础，畜、禽的生长环境若受到污染，特别是畜禽饮水受到有毒有害物质污染必然会造成畜、禽产品有毒有害物质的残留。畜禽饮用水中重金属是畜产品中重金属残留的重要来源，对畜禽饮用水中等重金属进行监测，还可反应出土壤中重金属的概况。
（2）疫病健康无疫病的畜禽是生产无公害畜产品的必要条件。畜禽疫病不仅造成畜禽的大量死亡，一些人畜共患病还将传染人类，危害人类的健康，其产品不仅不能食用，更无法保证畜产品的安全和无公害。
（3）饲料作为畜牧业的投入品，饲料的安全直接影响着畜产品的安全。随着饲料工业的蓬勃发展，极大地促进了畜牧业的快速发展，也为集约化养殖业提供了坚实的技术保障。但是，由于一些不法企业片面追求经济利益，在饲料生产过程中，违反我国有关法律法规，滥用药物或不规范使用药物，造成畜禽水产品中残留超标进而危害人民身体健康，成为畜产品中不安全的重要因素。一方面使用了受污染的饲料原料或卫生指标超标的饲料添加剂带入了铅、镉、汞、黄曲霉等有毒有害物质，对人类的健康造成威胁。另一方面，饲料生产企业为了追求“长得快”、“省饲料”、“多瘦肉”而有意添加的药物和激素，更加严重地破坏着畜产品的安全，危害着人类的健康。饲料的安全直接关系到畜产品的安全，没有饲料的安全就没有畜产品的安全。
（4）兽药正确使用兽药对畜禽的健康起着重要的作用，不按规定使用兽药是造成畜产品残留超标的又一重要因素。有的养殖户在饲养过程中不经兽医临床诊断大量使用多种抗生素“预防”疾病；有的为了追求经济利益有意实用（如埋植）激素；有的兽医为了疗效快而滥用药物等等。这些都会造成药物在畜产品中的残留超标影响畜产品安全，危害人民身体健康。
（5）休药期按照有关法规和规章规定，不少饲料和兽药使用后应有严格的休药期，以使有关药物残留降低到允许量以下。因此不按规定执行休药期，药物残留无法降低到允许量以下，畜产品安全就无法得到保障。