乳品及乳品生产相关知识

牛奶的吸附能力很强,其气味与()有关。A、挤奶方式B、饲料C、饲养条件D、挤奶环境

题目

牛奶的吸附能力很强,其气味与()有关。

  • A、挤奶方式
  • B、饲料
  • C、饲养条件
  • D、挤奶环境
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题:

促进射乳反射的措施,错误的是()

A.在挤奶之前,让妈妈喝一些热饮料,如牛奶、汤类

B.挤奶之前热敷乳房

C.护理人员或丈夫帮助产妇按摩后背,让产妇全身放松,对射乳反射有帮助

D.在挤奶之前,让妈妈喝浓茶、咖啡


正确答案:D

第2题:

挤奶可以用下列哪些方式()

A用单边吸奶器吸奶

B用手动吸奶器吸奶

C用手挤奶

D用双边吸奶器吸奶


A,B,C,D

第3题:

用乳头灌注法治疗牛乳房炎时必须在()

A.挤奶前进行

B.挤奶时进行

C.挤完奶后1小时进打

D.挤奶后3小时进行

E.挤奶后立即进行


正确答案:E

第4题:

挤奶工作是()等各参与者之间复杂的相互关系,只有各个要素正常运转并协调配合才能保证挤奶工作高效。

  • A、奶牛和设备
  • B、挤奶员和奶牛
  • C、挤奶员和设备
  • D、都是

正确答案:D

第5题:

挤奶工挤奶时一定将乳区中的牛奶挤干净,否则会得乳房炎。


正确答案:错误

第6题:

母婴分离时,为了保持泌乳,应做到:()

A每天挤奶2次

B每天挤奶3次

C每天挤奶1次

D每天挤奶4次

E每天挤奶6-8次或更多


E

第7题:

严禁将新产牛和病牛及乳房炎牛放在一起挤奶和饲养


正确答案:正确

第8题:

乳房炎的治疗原则是()、()。治疗效果越早越好,同时加强饲养管理,搞好挤奶卫生。


正确答案:消炎镇痛,强身补液

第9题:

挤奶开始后2小时内,制冷罐可将牛奶制冷至()以下。

  • A、0℃
  • B、2℃
  • C、4℃
  • D、8℃

正确答案:D

第10题:

挤奶后,牛奶应立即冷却至()℃以下,并且一直保持这一温度直至送到乳品厂。


正确答案:4