乳品及乳品生产相关知识
牛奶的吸附能力很强，其气味与（）有关。A、挤奶方式B、饲料C、饲养条件D、挤奶环境
题目
牛奶的吸附能力很强，其气味与（）有关。
- A、挤奶方式
- B、饲料
- C、饲养条件
- D、挤奶环境
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题：
促进射乳反射的措施，错误的是（）
A.在挤奶之前，让妈妈喝一些热饮料，如牛奶、汤类
B.挤奶之前热敷乳房
C.护理人员或丈夫帮助产妇按摩后背，让产妇全身放松，对射乳反射有帮助
D.在挤奶之前，让妈妈喝浓茶、咖啡
正确答案：D
第2题：
挤奶可以用下列哪些方式（）
A用单边吸奶器吸奶
B用手动吸奶器吸奶
C用手挤奶
D用双边吸奶器吸奶
A,B,C,D
略
第3题：
用乳头灌注法治疗牛乳房炎时必须在（）
A.挤奶前进行
B.挤奶时进行
C.挤完奶后1小时进打
D.挤奶后3小时进行
E.挤奶后立即进行
正确答案：E
第4题：
挤奶工作是（）等各参与者之间复杂的相互关系，只有各个要素正常运转并协调配合才能保证挤奶工作高效。
- A、奶牛和设备
- B、挤奶员和奶牛
- C、挤奶员和设备
- D、都是
正确答案:D
第5题：
挤奶工挤奶时一定将乳区中的牛奶挤干净，否则会得乳房炎。
正确答案:错误
第6题：
母婴分离时，为了保持泌乳，应做到：（）
A每天挤奶2次
B每天挤奶3次
C每天挤奶1次
D每天挤奶4次
E每天挤奶6-8次或更多
E
略
第7题：
严禁将新产牛和病牛及乳房炎牛放在一起挤奶和饲养
正确答案:正确
第8题：
乳房炎的治疗原则是()、()。治疗效果越早越好，同时加强饲养管理，搞好挤奶卫生。
正确答案：消炎镇痛，强身补液
第9题：
挤奶开始后2小时内，制冷罐可将牛奶制冷至（）以下。
- A、0℃
- B、2℃
- C、4℃
- D、8℃
正确答案:D
第10题：
挤奶后，牛奶应立即冷却至（）℃以下，并且一直保持这一温度直至送到乳品厂。
正确答案:4