乳品及乳品生产相关知识
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相似问题和答案
第1题：
手卫生的“两前”指的是()
A、采集标本前、无菌操作前
B、接触患者前、无菌操作前
C、采集标本前、接触患者前
D、采集标本前、消毒隔离前
答案：B
第2题：
检测病毒病进行微生物学检查时,不是标本采集原则的是A.无菌操作B.发病早期采集
检测病毒病进行微生物学检查时，不是标本采集原则的是
A.无菌操作
B.发病早期采集
C.采集病变部位标本
D.查抗体时，采早期血清即可
E.尽快送检，暂保存时放-70℃
正确答案：D
第3题：
对空气进行微生物检验样品的采集方法主要有（）、过滤法和气流撞击法三种其中以（）最为完善。
正确答案：直接沉降法、气流撞击法
第4题：
关于微生物学检验的血液标本采集和运送的注意事项不包括
A.必须用无菌容器盛放标本
B.无菌操作，尽量避免正常菌群的污染
C.采集后立即送检
D.厌氧培养标本应采用厌氧环境送检
E.应冷藏送检的标本
B.无菌操作，尽量避免正常菌群的污染
C.采集后立即送检
D.厌氧培养标本应采用厌氧环境送检
E.应冷藏送检的标本
答案：E
解析：
血液标本采集后保温立即送检。
第5题：
采集生活饮用水水质微生物检测样品时错误的操作是
A.同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供微生物检测样品的水样
B.采集前用水样清洗已灭菌的容器
C.采集自来水时应开启水龙头，适当放水数分钟后再取样
D.采样时应直接采集
E.出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处
B.采集前用水样清洗已灭菌的容器
C.采集自来水时应开启水龙头，适当放水数分钟后再取样
D.采样时应直接采集
E.出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处
答案：B
解析：
为了避免对瓶口不必要的污染，采集水样时应直接采集，不得用水样清洗已灭菌的容器。
第6题：
下列不符合无菌采集的是
A．采集的标本应无外源性污染
B．采集血液、脑脊液、关节液等无菌标本，应严格进行无菌操作
C．采集窦道标本时，在窦道口取标本
D．应明确目的菌，分离培养时采用特殊选择性培养基
E．采集的标本应放于无菌容器内
正确答案：C
第7题：
检测病毒病进行微生物学检查时，不是标本采集原则的是
A.无菌操作
B.发病早期采集
C.采集病变部位标本
D.查抗体时，采早期血清即可
E.尽快送检，暂保存时放-70℃
B.发病早期采集
C.采集病变部位标本
D.查抗体时，采早期血清即可
E.尽快送检，暂保存时放-70℃
答案：D
解析：
第8题：
对食品生产工用具进行微生物检验样品的采集方法有两种即（）和（）。
正确答案：冲洗法、表面擦试法
第9题：
检测病毒并进行微生物学检查时，不是标本采集原则是
A、无菌操作
B、发病早期采集
C、采集病变部位标本
D、查抗体时，采早期血清即可
E、尽快送检，暂将标本低温冷藏
B、发病早期采集
C、采集病变部位标本
D、查抗体时，采早期血清即可
E、尽快送检，暂将标本低温冷藏
答案：D
解析：
病毒感染实验室检查的成败关键，在于标本的正确采集和递送。发病初期或急性期采集的标本，易于分离出病毒。应根据不同的病毒感染，采集不同类型的标本。病毒在室温中很容易灭活，故标本采集后应立即送往病毒实验室，否则应将标本低温冷藏
第10题：
COD样品的采集操作？
正确答案:要求
一、瞬间采样后适当处理保存并作为试验样品
二、所使用仪器均已经过标准校核
三、采集样品真实可靠
四、试验报告要字迹清楚、整洁，存档备案