全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

饭店星级评定倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。

题目

饭店星级评定倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。

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第1题:

国家旅游局()发布实施《绿色旅游饭店》,作为星级饭店创建绿色旅游饭店的指南。

  • A、2003年
  • B、2006年
  • C、1997年
  • D、2010年

正确答案:B

第2题:

绿色饭店指运用环保健康安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店。其核心是()

  • A、不使用可能损害人体健康的建筑材料和装饰材料
  • B、为顾客提供符合环保、健康要求的客房和餐饮
  • C、污染物的排放要达到国家的标准
  • D、室内外的绿化面积要符合有关规定

正确答案:B

第3题:

绿色建造着限于建筑全生命周期,旨在降低资源消耗、减少建筑垃圾排放、消除环境污染,实现节能减排,包括( )。

A、绿色设计

B、绿色采购

C、绿色施工

D、绿色运营


参考答案:ABCD

第4题:

绿色旅游饭店是指以可持续发展为理念,坚持清洁生产、倡导绿色消费,保护生态环境和合理使用资源的饭店。我国绿色旅游饭店的等级分为()。

  • A、金叶
  • B、银叶
  • C、铜叶
  • D、白金叶

正确答案:A,B

第5题:

经评定的绿色旅游饭店,由省级旅游星级饭店评定机构每()进行一次复核。复核结果上报全国旅游星级饭店评定机构备案。

  • A、半年
  • B、l年
  • C、2年
  • D、3年

正确答案:D

第6题:

饭店绿色环保体现在()

  • A、绿色设计
  • B、清洁生产
  • C、节能减排
  • D、绿色消费
  • E、优质高效

正确答案:A,B,C,D

第7题:

经评定的绿色旅游饭店,由全国旅游饭店星级评定机构每三年进行一次复核。


正确答案:错误

第8题:

星级饭店倡导的理念有:()。

  • A、绿色设计
  • B、清洁生产
  • C、用材简朴
  • D、节能减排
  • E、绿色消费

正确答案:A,B,D,E

第9题:

绿色旅游是指以可持续发展为理念,()的饭店。

  • A、坚持清洁生产、倡导绿色消费
  • B、坚持绿色消费、倡导清洁生产
  • C、保护生态环境、合理使用资源
  • D、保护生态环境、限制使用资源

正确答案:A,C

第10题:

《中国财经报》报道,由上海市环保局倡导的“绿色饭店”在上海悄然兴起。所谓“绿色饭店”,就是运用环保、健康、安全的理念,“倡导绿色消费,抵制食物浪费”。“倡导绿色消费”的主旨()

  • A、消除人与自然环境的矛盾
  • B、提高我国居民的生活水平
  • C、优化和改善我国居民的消费结构
  • D、保护消费者健康和节约资源

正确答案:D

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