全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

客房部在具体编制定员工作时,要考虑()等因素。A、规模与档次B、管理模式与业务范围C、员工素质水平D、工作设施环境E、劳动工具

题目

客房部在具体编制定员工作时,要考虑()等因素。

  • A、规模与档次
  • B、管理模式与业务范围
  • C、员工素质水平
  • D、工作设施环境
  • E、劳动工具
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
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第1题:

按照工作岗位的多少,各岗位工作量的大小等因素来定员的方法叫()。

A、按比例定员

B、按劳动效率定员

C、按设备定员

D、按岗位定员


参考答案:D

第2题:

编制劳动定员标准应遵守的原则包括()

A.内容要具体
B.依据要科学
C.计算要统一
D.形式要简化
E.方法要先进

答案:B,C,D,E
解析:
编制劳动定员标准时应注意遵循的原则包括:(1)定员标准水平要科学、先进、合理。(2)依据要科学。(3)方法要先进。(4)计算要统一。(5)形式要简化。(6)内容要协调。

第3题:

②在核定定员时应考虑哪些影响因素?(12 分)


正确答案:
1)、定员必须以企业的生产经营目标为依据。  (2 分)
2)、定员必须以精简、高效、节约为目标。    (2 分)
3)、各类人员比例关系要协调。              (2 分)
4)、要做到人尽其才、人事相宜。            (2 分)
5)、创造贯彻执行定员标准的良好环境。      (2 分)
6)、定员标准适时修订。                    (2 分)

第4题:

饭店确定定员编制的通常做法是根据()定员。

  • A、制定工作定额
  • B、精简高效的编制定员
  • C、饭店客房数
  • D、按岗位定员

正确答案:C

第5题:

在作文教学过程中,(),即遣词造句要适应语境。要考虑具体的时间、地点、场合,考虑不同的目的和对象,考虑文章体裁的特点等因素。


正确答案:要求得体

第6题:

秘书在编制工作计划时,应考虑的因素有( )。A.时间安排要科学B.工作目标要明确可行SX

秘书在编制工作计划时,应考虑的因素有( )。

A.时间安排要科学

B.工作目标要明确可行

C.分工要明确

D.通常以文字形式表述


正确答案:ABC

第7题:

(2017年11月)编制劳动定员标准应遵守的原则包括()

A.内容要具体
B.依据要科学
C.计算要统一
D.形式要简化
E.方法要先进

答案:B,C,D,E
解析:
P56-57
编制劳动定员标准时应注意遵循的原则包括:(1)定员标准水平要科学、先进、合理。(2)依据要科学。(3)方法要先进。(4)计算要统一。(5)形式要简化。(6)内容要协调。

第8题:

秘书在编制工作计划时,应考虑的因素有( )。

A.时间安排要科学

B.工作目标要明确可行

C.分工要明确

D.通常以文字形式表述


正确答案:ABCD

第9题:

客房部编制定员应考虑哪些因素?


正确答案: 饭店客房部的具体编制定员工作,要考虑客房部影响定员的多种因素:
(1)服务模式和管理层次
(2)工作量的预测
(3)员工可能达到的素质水平
(4)器具的配备

第10题:

客房部在确定备用布件的配备数量时,要综合考虑哪些因素()。

  • A、布件的损耗率
  • B、库存条件
  • C、计划更新补充的周期和数量
  • D、预计流布件的补充情况

正确答案:A,B,C,D

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