全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
采购阶段的成本控制措施有（）。A、坚持使用采购的规格标准B、严格控制采购数量C、采购价格必须合理D、货比三家求低价
题目
采购阶段的成本控制措施有（）。
- A、坚持使用采购的规格标准
- B、严格控制采购数量
- C、采购价格必须合理
- D、货比三家求低价
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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相似问题和答案
第1题：
下列选项中关于同一种原料采购渠道的错误说法是______。
A.原料采购方式多样，应采取多渠道、货比三家的做法
B.为节约采购成本，应全部采用供货商供货的采购方法
C.为获得较低的采购价格，应全部采取入市采购的做法
D.入市采购的价格与供货商供货的价格无法比较
E.供货商送货上门的采购价格要比入市采购价格高
参考答案：AD
第2题：
（ ）适用于价格缺乏弹性，且属于标准价格的采购。
A．询价采购
B．单一来源采购
C．单阶段采购
D．谈判采购
正确答案：A
第3题：
价值分析是指将采购产品所体现的功能与采购成本进行比较,分析采购产品规格的()。
A、合理性和必要性
B、数量和质量
C、价格和质量
D、合理性和科学性
参考答案：A
第4题：
某项目采购人向供应商发出了包括采购标的规格、价格、数量、交货期限等有关内容的要约，并获得供应商承诺。该项目采购方式是()。
A、招标采购
B、询价采购
C、订单采购
D、比选采购
B、询价采购
C、订单采购
D、比选采购
答案：C
解析：
按照选择交易主体的方式划分，采购可以分为招标、询价、比选、磋商、电子竞价、订单等。其中，订单采购是指采购人主动向供应商或承包商发出订货凭据从而达成交易的采购方式。
第5题：
招标采购活动质量控制的目标有()。
A、采购合同完善无歧义
B、采购签约价格合理低价
C、采购程序合法规范
D、采购在计划周期内完成
E、采购过程费用合理
B、采购签约价格合理低价
C、采购程序合法规范
D、采购在计划周期内完成
E、采购过程费用合理
答案：A,B,C
解析：
质量、成本、进度是项目管理的三大主要管理目标，招标采购的实施控制结果与项目本身的质量、进度、成本控制紧密相连。对项目的质量、进度和成本的控制结果不仅体现了采购团队工作质量和水平，而且是保证项目招标采购成功、降低项目风险的重要标志。招标采购项目质量控制的目标如表所示。
第6题：
我国《政府采购法》规定，采购的货物规格，标准统一，现货货源充足且价格变化幅度小的政府采购项目可以采用（ ）。
A．批量采购
B．单阶段采购
C．谈判采购
D．询价采购
正确答案：A
第7题：
()适用于采购的货物规格标准统一、现货货源充足且价格变化幅度小的政府采购项目。
A:批量采购
B:询价采购
C:谈判采购
D:单阶段采购
B:询价采购
C:谈判采购
D:单阶段采购
答案：B
解析：
国内或国外询价采购，也称货比三家，指采购单位向国外有关供应商发出询价单，在其报价的基础上进行比较确定中标者的采购方法。采购的货物规格、标准统一，现货货源充足且价格变化幅度小的政府采购项目，可采用询价方式采购。
第8题：
确定采购价格主要的管控措施有()。
A、健全采购定价机制，采取协议采购、招标采购、询比价采购、动态竞价采购等多种方式，科学合理地确定采购价格
B、采购部门应当定期研究大宗通用重要物资的成本构成与市场价格变动趋势,确定重要物资品种的采购执行价格或参考价格
C、建立采购价格数据库，定期开展重要物资的市场供求形势及价格走势商情分析并加以合理利用
答案：ABC
第9题：
招标采购活动质量控制的目标有 （)
A.采购合同完善无歧义
B.采购签约价格合理低价
C.采购程序合法规范
D.采购在计划周期内完成
E.采购过程费用合理
B.采购签约价格合理低价
C.采购程序合法规范
D.采购在计划周期内完成
E.采购过程费用合理
答案：A,B,C
解析：
质量控制目标有：（1)招标程序合法；（2)价格合理低价；（3)合同完善无歧义；（4)中标、合同、结算价格基本一致?
第10题：
餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是（）
- A、合格的采购人员
- B、最低的采购价格
- C、科学的采购标准
- D、严格的验收环节
正确答案:B