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金枪鱼的鱼肉是红色的,这是因为它吃的红色海藻比较多。

题目

金枪鱼的鱼肉是红色的,这是因为它吃的红色海藻比较多。

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第1题:

肉瘤的病理特点是
a.比癌少见 b.切面灰红色、鱼肉状
c.肉瘤间质血管丰富 d.肉瘤细胞排列成巢


答案:A,B,C
解析:
来源于间叶组织的恶性肿瘤称肉瘤,肉瘤较少见,发病率仅为癌的1/9。瘤体较大,切面多呈灰 红色、鱼肉状。镜下,肉瘤细胞多不成巢,弥漫排列,与间质分界不清。间质结缔组织少,血管较丰富。

第2题:

在观看红色(墙面)一段时间后,再看白色墙面:( )

A.会有短时间的红色感,这是“视(觉)惰性”的表现
B.会有短时间的绿色感,这是视觉的“补色效应”
C.短时间内感到白色墙面显得更白,这是视觉的“对比效应”
D.短时间内感到白色墙面显得距离变近,因为红色有“收缩”感,而蓝色有“扩张”感

答案:B
解析:

第3题:

为什么红色鱼肉在食用价值和加工贮藏性能方面不如白色鱼肉?


答案:1.红色肉较白色肉易变质,如不及时冷藏,迅速腐败;
2.红肉鱼大多为高脂鱼,保存过程中易发生油烧,不利于贮藏;
3.红肉鱼盐溶蛋白少,PH低,凝胶形成能低,不易形成鱼糜制品;
4.红肉鱼含有较多His,在微生物作用下易产生组胺,发生变质;

第4题:

金枪鱼肉质的特点是(),味鲜美,是名贵的烹调原料。

  • A、肉质坚实、橙黄色
  • B、肉质坚实、暗红色
  • C、肉质细嫩、橙黄色
  • D、肉质细嫩、暗红色

正确答案:B

第5题:

母线涂漆是有规程要求的,对于三相交流母线,它的U、V、W分别应涂()。

  • A、黄色、绿色、红色
  • B、绿色、红色、黄色
  • C、黄色、红色、绿色
  • D、红色、黄色、绿色

正确答案:A

第6题:

在观看红色墙面一段时间后,再看白色墙面,短时间内会感到白色墙面( )。

A.有红色感,这是视觉的“惰性效应”
B.有绿色感,这是视觉的“补色效应”
C.显得更白,这是视觉的“对比效应”
D.显得距离变近,这是因为红色有“扩张感”

答案:B
解析:
在注视甲色20~30秒钟后,迅速移视乙色时,感觉乙色带有甲色的补色。例如,看了黄色墙壁后再看红花时,感觉红花带有紫色,这种现象称为连续对比。在注视一个色彩图形稍久后,忽移视于任意背景上,即出现一个同样形状的补色图形,即补色的残象。红色的补色是绿色,所以会出现绿色的残像。

第7题:

小鼠被关在笼子里,只要它触摸到笼子里红色的按钮就会遭受电击,于是小鼠很快就学会了不去触摸红色的按钮以免遭电击,这是()。

  • A、阳性强化
  • B、阴性强化
  • C、替代强化
  • D、消退
  • E、惩罚

正确答案:E

第8题:

很多植物果实成熟时变成红色或散发出香味,它和吃它的动物是非共生性互利关系。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第9题:

动物的心脏一般呈现深红色,这是由于含有较多的()。

  • A、血液
  • B、血红蛋白
  • C、肌红蛋白
  • D、血红素

正确答案:C

第10题:

红树林叫做红树林是因为()

  • A、树皮会变红色
  • B、树叶是红色的
  • C、花是红色的
  • D、果实是红色的

正确答案:A

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