“彩云杯”中华优秀传统文化知识竞赛
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列（）A、浙菜系B、鄂菜系C、闽菜系D、徽菜系
题目
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列（）
- A、浙菜系
- B、鄂菜系
- C、闽菜系
- D、徽菜系
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相似问题和答案
第1题：
我国的八大菜系包括川、粤、苏、鲁、浙、徽、湘和()
A.豫
B.冀
C.闽
D.晋
参考答案：C
第2题：
下列菜系中位居“八大菜系”之列的是（）
- A、鲁菜
- B、闽菜
- C、湘菜
- D、徽菜
正确答案:A,B,C,D
第3题：
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。
A．川菜系
B．闽菜系
C．淮扬菜系
D．浙菜系
正确答案：AC
AC[解析]传统的说法中“四大菜系”是指鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。
AC[解析]传统的说法中“四大菜系”是指鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。
第4题：
下列不属于八大菜系的是＿
- A、山东菜系
- B、四川菜系
- C、赣菜系
- D、湘菜系
正确答案:C
第5题：
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
正确答案: 鲁（山东菜系）、川（四川）、淮扬（江苏）、粤（广东）。
第6题：
下列不属于八大菜系的是（）
- A、鲁菜系
- B、川菜系
- C、赣菜系
- D、湘菜系
正确答案:C
第7题：
中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是（）。
- A、浙菜、京菜、豫菜、湘菜
- B、沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜
- C、湘菜、徽菜、浙菜、闽菜
- D、鲁菜、苏菜、川菜、粤菜
正确答案:D
第8题：
中国的八大菜系,分别是是:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第9题：
我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（）
- A、四川菜系
- B、广东菜系
- C、安徽菜系
- D、东北菜系
正确答案:D
第10题：
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列
- A、浙菜
- B、鄂菜
- C、闽菜
- D、徽菜
正确答案:B