全民科学素质知识竞赛
相比于水果，蔬菜中一般含有更多的（）。A、维生素B、有机酸C、芳香物质D、碳水化合物
题目
相比于水果，蔬菜中一般含有更多的（）。
- A、维生素
- B、有机酸
- C、芳香物质
- D、碳水化合物
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
蔬菜和水果含有膳食纤维。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第2题：
2008年，下列各农产品分类中与上年相比产量增量最大的是（ ）。
A．粮食产量
B．蔬菜产量
C．水果总产量
D．园林水果产量
正确答案：B
第3题：
刚腌不久的蔬菜含有大量亚硝酸盐,一般于腌后( )降至最低。
正确答案： 20天
第4题：
腹泻时不宜食用含有长纤维的蔬菜和水果。
正确答案:正确
第5题：
与上年同期相比，2012年1—10月我国蔬菜和水果的平均出口单价
A.均有所提高
B.均有所下降
C.只有蔬菜价格提高
D.只有水果价格提高
B.均有所下降
C.只有蔬菜价格提高
D.只有水果价格提高
答案：D
解析：
第6题：
绿橙色蔬菜水果的定义哪种说法正确()
A.绿颜色的蔬菜和水果
B.含有叶绿素多的蔬菜和水果
C.每100克果蔬中含量为0.01毫克胡萝卜素
D.每100克净重果蔬中含量为0.01毫克胡萝卜素
E.每100克果蔬中含量为0.1毫克胡萝卜素
答案：D
第7题：
蔬菜和水果含有大量的膳食纤维。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第8题：
应让产妇多吃蔬菜、水果或富含有纤维的食物。判断对错
参考答案：对
第9题：
应让产妇多吃蔬菜、水果或富含有纤维的食物。（）
正确答案:正确
第10题：
蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
正确答案:正确