全民科学素质知识竞赛
水果成熟时有香味散出是因为含有？（）A、香精B、维生素类C、糖类D、醇、醛、酮等微量挥发物质
题目
水果成熟时有香味散出是因为含有？（）
- A、香精
- B、维生素类
- C、糖类
- D、醇、醛、酮等微量挥发物质
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相似问题和答案
第1题：
涂料施工时有颗粒,多是因为涂料中含有碎漆导致的。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第2题：
下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒？（）
- A、柑橘类水果和橡木味，干型，酒体较轻
- B、红色水果香味和花香，高单宁高酸度
- C、热带水果芳香，干型，酸度中等
- D、黑色水果和橡木香味，酒体较轻，单宁低
正确答案:B
第3题：
水果的香味来源于水果本身含有的芳香油,芳香油主要存在于()。
A.果皮
B.果肉
C.果核
D.果仁
参考答案：A
第4题：
10年陈的茶色波特酒带有（）。
- A、黑色水果香味
- B、热带水果干和贵腐香气
- C、氧化的坚果香气
- D、绿色水果和柑橘类水果的芳香味
正确答案:C
第5题：
多吃水果对提高女孩骨骼密度有益，可能是因为（）。
- A、水果中富含钾，有益酸碱平衡，减少钙流失
- B、水果中含有大量维生素D
- C、水果中含有很多的膳食纤维，帮助钙吸收
- D、水果中含有很多的钙
正确答案:A
第6题：
美国某项调查发现,多吃水果对提高女孩骨骼密度有益,可能是因为?()
A水果中含有很多的钙
B水果中富含钾，有益酸碱平衡，减少钙流失
C水果中含有很多的膳食纤维，帮助钙吸收
D水果中含有大量维生素D
正确答案：B
第7题：
制作好的水果塔或水果排要求有相应的水果香味。
正确答案:正确
第8题：
未成熟的肉坚硬干燥、缺少肉本身特有的香味和滋味,肉汁混浊,无肉香味;成熟的肉,柔软多汁,有肉特有的香味和滋味,肉汁()具有香美气味。
参考答案：透明
第9题：
以下哪一条品酒笔记最准确地描述了波亚克PauillacAC的年轻葡萄酒？（）
- A、淡金黄色、异国水果香味、甜型
- B、深紫色、黑色水果和橡木香味、高丹宁
- C、淡石榴红色、带有红色水果和胡椒香味、低单宁
- D、淡柠檬味、绿色水果味、干型
正确答案:B
第10题：
涂料施工时有颗粒，多是因为涂料中含有碎漆导致的。
正确答案:正确