学前教育(专科)

1克()可以提供能量4千卡。A、蛋白质  B、脂类C、碳水化合物  D、矿物质  E、酒精

题目

1克()可以提供能量4千卡。

  • A、蛋白质  
  • B、脂类
  • C、碳水化合物  
  • D、矿物质  
  • E、酒精
参考答案和解析
正确答案:A,C
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第1题:

基础知识判断1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。


正确答案:C
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。

第3题:

1克( )可以提供能量4千卡。


正确答案: 蛋白质,碳水化合物

第4题:

体重为60公斤的男性,以中等速度步行4千步当量,消耗的能量约为?()

  • A、115.0千卡
  • B、126.0千卡
  • C、137.0千卡
  • D、148.0千卡

正确答案:B

第5题:

蛋白质平均1克在体内可提供的能量为( )

A.4千卡
B.7千卡
C.8千卡
D.9千卡
E.5千卡

答案:A
解析:

第6题:

每克蛋白质在体内氧化供给人体的能量是( )。

A. 16.7 千卡

B. 37.6千卡

C.4千卡

D.9千卡


答案: C

第7题:

某男士,体重75kg,以每小时4km的速度快走30分钟,代谢当量=3kcal/(h·kg),能量消耗为

A.123千卡
B.143千卡
C.100千卡
D.85千卡
E.113千卡

答案:E
解析:
能量消耗=体重*时间*代谢当量=75kg*0.5h*3kcal/(h·kg)=112.5kcal≈113kacl

第8题:

1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

A.90
B.25
C.500
D.10
E.50
H.N

一份粮食交换份提供的能量是多少千卡(  )。

答案:A
解析:
1.一份粮食交换份提供能量90kcal。
2.一份蔬菜食品交换份为500g。
3.一份烹调油交换份为10g。
4.一份肉蛋类交换份为25g。
5.一份粮食交换份是25g。

第10题:

10—12岁的男生全日能量需要量为()。

  • A、2700千卡
  • B、2900千卡
  • C、2600千卡
  • D、2800千卡

正确答案:D