旅游(旅游管理)
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
题目
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
- A、客栈时期
- B、商业饭店时期
- C、大饭店时期
- D、现代饭店时期
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
下列对“客人永远不会错”理解正确的有（）
- A、是恺撒·里兹提出来的
- B、以优质的服务和昂贵的收费为保证
- C、认为客人知道自己真正需要的东西，不存在是否合理、是否可能的问题
- D、只要是客人提出来的要求就是合理的、可能的
- E、饭店应无条件满足客人的要求
正确答案:A,B,C,D,E
第2题：
“现代饭店管理之父”，在（）年提出“客人永远是对的”这一饭店业的经典名言。
- A、1902
- B、1908
- C、1907
- D、1918
正确答案:B
第3题：
商业饭店时期饭店经营者的代表人物是（）。
- A、埃尔斯沃斯•斯塔特勒
- B、泰勒
- C、凯撒•里兹
- D、希尔登
正确答案:A
第4题：
豪华饭店时期饭店经营的主要特点是（）。
- A、大都建在豪华的大都市
- B、其使用者仅仅局限于富裕阶层
- C、进住饭店的客人是为了炫耀身份、地位和权利
- D、饭店的经营者经营的目的是为了追逐利润
- E、饭店投资者对投资的收回并不十分关心
正确答案:A,B,C,E
第5题：
1908年，商业饭店时期的代表人物恺撒·里兹提出：“客人永远不会错”。（）
正确答案:错误
第6题：
恺撒•里兹是（）时期的代表人物。
- A、商业饭店
- B、贵族饭店
- C、现代饭店
- D、近代饭店
正确答案:B
第7题：
被称为“现代饭店管理之父”的是（）
- A、费迪南德·吉列特
- B、马斯洛
- C、恺撒·里兹
- D、斯塔特勒
正确答案:D
第8题：
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。
- A、大饭店时期
- B、商业饭店时期
- C、新型饭店时期
- D、客栈时期
正确答案:B
第9题：
“客人永远是对的”是对世界饭店业发展作出杰出贡献的（）的经典格言。
- A、凯撒·里兹
- B、托马斯·库克
- C、戴毅
- D、唐纳·希尔顿
- E、凯蒙斯·威尔逊
正确答案:A
第10题：
商业饭店时期的代表人物是（）。
- A、埃尔斯沃斯·斯塔特勒
- B、泰勒
- C、凯撒·里兹
- D、希尔顿
正确答案:A