06124旅游文化

普洱茶有不同仓储中茶叶的转变,主要分为()A、仓存半发酵B、干仓自然发酵C、人工发酵D、湿仓发酵

题目

普洱茶有不同仓储中茶叶的转变,主要分为()

  • A、仓存半发酵
  • B、干仓自然发酵
  • C、人工发酵
  • D、湿仓发酵
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第1题:

我国茶叶出口量最多的是()。

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.普洱茶


正确答案:B

第2题:

研究者在云南普洱研究季风雨季、高温干旱等气候变化因素对茶叶生长环境和品质价值的影响。他们追溯了导致茶叶中化学物质变化的因素,发现在雨季,当它们生长速度加快时,叶片中主要含有的儿茶素和甲基黄嘌呤的含量仅是干季的一半。因此,研究者认为,气候变化会影响云南普洱茶茶叶中有益的化学物质含量。

以下哪项如果为真,最能支持上述论证?( )


A.普洱茶茶叶也可能因病虫害和其他生物入侵等气候变化之外的因素造成有益的化学物质含量递减
B.经检测,在过去的五年,云南某山区地带的普洱茶茶叶中有益化学成分含量在雨季和干季的区别不大
C.气候变化对普洱茶产地其他作物的有益化学成分影响差异性很大,或影响明显,或几乎不受影响
D.干旱季节普洱茶茶叶中含有的次生代谢物质更高,但干旱季节如果持续时间过长,则可能使其含量递减

答案:D
解析:
本题考查加强论证。

论点:气候变化会影响云南普洱茶茶叶中有益的化学物质含量。论据:研究者发现在雨季,普洱茶生长速度加快时,叶片中主要含有的儿茶素和甲基黄嘌呤的含量仅是干季的一半。

A项中,指出是气候变化之外的因素造成的茶叶中有益化学物质含量递减,无法加强;

B项中,有益化学物质成分含量在雨季和干季区别不大,举反例削弱论点,无法加强;

C项中,气候变化对其他作物的有益化学成分的影响,与题干中的主体云南普洱茶无关,无法加强;

D项中,指出干旱季节普洱茶茶叶中含有的次生代谢物质更高,时间过长含量会递减,补充新论据加强论点,可以加强。

故本题答案为D选项。

第3题:

下列茶叶中不属于黑茶的是( ).

A.乌龙茶

B.湖南黑茶

C.云南普洱茶

D.湖北老青茶


正确答案:A

第4题:

根据我国茶叶发酵程度和商品形态的不同,可将茶叶分为哪几类?


正确答案: 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、再加工茶七类。

第5题:

将第一次的茶水倒掉谓之洗茶,这种习惯源自于明朝,具有一定的清洁茶叶的作用,此外还能使茶香更易渗出。下列茶叶中,有洗茶必要的茶叶是()

  • A、花茶
  • B、红茶
  • C、普洱茶
  • D、青茶
  • E、绿茶
  • F、白菊茶

正确答案:B,C,D

第6题:

下列茶叶,属于半发酵的茶是()

A、绿茶

B、红茶

C、普洱茶

D、青茶


参考答案:D

第7题:

我国茶叶出口量最多的是()。

  • A、红茶
  • B、花茶
  • C、白茶
  • D、普洱茶

正确答案:A

第8题:

关于普洱茶叶收藏

云南的普洱和广西的普洱茶的区别?普洱茶价格下半年走势?如何鉴定普洱茶?百年普洱鉴定收藏?


收藏的目的是什么?其实云南普洱茶品质好的茶多的是,具有收藏价值的茶也是挺多的,看你会不会选,还有出于什么目的收藏。目的不一样,当然所选的茶叶也会不一样的!
收藏的目的是什么?其实云南普洱茶品质好的茶多的是,具有收藏价值的茶也是挺多的,看你会不会选,还有出于什么目的收藏。目的不一样,当然所选的茶叶也会不一样的!
参考资料:www.ynprt.com

追问

没啥目的 就是 首先看到现在2004年和2007年的下关沱都卖到200左右 2010年的30元 便宜! 其次就是自己也天天喝茶 以后送人也是可以的!所以就问问2010年的下关沱有没有收藏的价值!我要是买也不多 也就是1件40袋!

回答

您好,任何厂家的普洱茶,总会有“几款“好的都有收藏价值,我只能告诉您,如果是我选择:作为商业收藏,我会收藏大厂的,比如大益,下关等。原因不用多说。至于说到个人爱好,我会选择小厂家,品质不错的茶品来收藏,直接原因是价格合适,品质也不差。呵呵!至于2010年的下关沱有没有价值或其他家的那一款有价值,这个问题,我们天天喝茶,应该大致可以喝得出来。

追问

恩恩 呵呵 主要是我除了下关沱 就是中茶纪念香港回归小方砖 别的生茶没杂喝过!所以就问问 嘿嘿 谢谢

回答

不客气,其他“生茶”也不错的,比如近两年抄的凶猛的冰岛古树,昔归,南糯等和历史名品“班章,易武”等。不过说实话,找到真的,自己喜欢的才算好!

追问

就是就是 好的假的也太多! 谢谢你 师傅 哈哈 那你说我买一件下关沱哇 ?别的明天去茶店看看有没有 现在就有这个2010年的下关沱 别处买也不放心!你说买上是拿回家呢还是放在茶店呢?

回答

如果可以,建议保存在茶店,坏境好!哈哈。有人说:普洱茶七分靠“养”,三分属“茶质”!不是没有道理!
没前途啊

第9题:

在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究()。

  • A、不同茶叶品质所需水温不同
  • B、不同茶叶外形所需水温不同
  • C、不同茶叶品种选择不同煮水器皿
  • D、不同茶叶品种煮水所需时间不同

正确答案:A

第10题:

下列茶叶中,价值会随时间的延长而增加的是()。

  • A、西湖龙井
  • B、祁门红茶
  • C、碧螺春
  • D、普洱茶

正确答案:D

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