食品科学技术

青少年在膳食中应特别注意补充()A、铁、锌、碘B、铁、锌、钙C、钙、磷、铁D、钙、铁、硒E、钙、硒、碘

题目

青少年在膳食中应特别注意补充()

  • A、铁、锌、碘
  • B、铁、锌、钙
  • C、钙、磷、铁
  • D、钙、铁、硒
  • E、钙、硒、碘
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第1题:

针对锌缺乏,膳食干预中应多补充( )。


正确答案:ADE
预防锌缺乏的措施主要是增加动物性食物的摄入量,特别是红肉、动物内脏、贝类食物摄入等。

第2题:

儿童青少年蛋白质摄人量应占膳食总比能量的比例是


正确答案:C

第3题:

青少年在膳食中应特别注意补充( )

A.铁、锌、碘

B.铁、锌、钙

C.钙、磷、铁

D.钙、铁、硒

E.钙、硒、碘


答案:A

第4题:

在油气勘探中为什么应特别注意同沉积背斜?


正确答案: 因为同沉积背斜具备许多有利条件,常形成大油气田。主要有利条件是:
(1)背斜顶部和两侧都有良好的储集层,并且厚度大,层位多。
(2)圈闭条件好,容积大,类型多。
(3)圈闭形成时间早,离油源近,具有优先捕集油气的条件,而且可以接纳多次生油,多次运移的油气。

第5题:

孕前期妇女除遵循喝一杯人群膳食指南外,应特别注意( )

A.每天足量饮水
B.三餐分配要合理
C.多摄入富含铁和叶酸的食物或补充叶酸
D.如饮酒要限量
E.每天主要6000步运动

答案:C
解析:

第6题:

针对缺铁性贫血,膳食干预中应多补充( )。


正确答案:AD

第7题:

根据青少年的特点,青少年的膳食中应特别注意补充( )

A.硒、镁、锌
B.钙、锌、铁
C.铁、磷、碘
D.铁、锌、碘
E.镁、锌、钙

答案:D
解析:

第8题:

在事故预案中,扑救重油火灾时,应特别注意沸溢或喷溅的发生,扑救油罐火灾时,应特别注意()现象。


参考答案: 先燃后爆

第9题:

老年人应特别注意合理膳食,控制热能和体重,减少脂肪摄入,多吃蔬菜和水果。


正确答案:正确

第10题:

膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是()

  • A、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+2.3×叶酸补充剂(μg)
  • B、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)
  • C、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.5×叶酸补充剂(μg)
  • D、膳食叶酸当量(DFE)=1.5×膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)
  • E、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(mg)+1.5×叶酸补充剂(mg)

正确答案:B

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