创业管理学

电视机的使用寿命、食品的保质期等，是指产品的质量的（）。A、可靠性B、耐用性C、安全性D、经济性

题目

电视机的使用寿命、食品的保质期等，是指产品的质量的（）。

  • A、可靠性
  • B、耐用性
  • C、安全性
  • D、经济性
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：

不属于预包装食品标签的强制标示内容的是（ ）。

A.质量等级

B.产品保质期

C.辐照食品

D.食用方法


正确答案：D
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第2题：

食品经营企业采购有明确保质期的食品,留存的进货凭证保存期限应当不少于()。

A、六个月

B、产品保质期满后六个月

C、两年

D、产品保质期满后


答案：C

第3题：

食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，如实记录食品的名称等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限()。

A.有明确保质期的，不得少于产品保质期满后九个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于两年

B.有明确保质期的，不得少于产品保质期满后一年;没有明确保质期的，保存期限不得少于两年

C.有明确保质期的，不得少于产品保质期满后三个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于两年

D.有明确保质期的，不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于两年


参考答案： D

第4题：

根据《食品卫生法》的规定，食品有保质期，保质期从（）起算。

  • A、产品加工结束之日
  • B、产品发货之日
  • C、销售单位收货之日
  • D、消费者购买食品之日

正确答案:A

第5题：

食品保质期，指食品在标明的贮存条件下可以食用的期限。()


参考答案：错误

第6题：

根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。

A、一年

B、二年


参考答案：　B

第7题：

我们常说的“三无”食品是指( )

A.无配料表、无生产日期和保质期的食品

B.无生产批号、无生产日期和无保质期的食品

C.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品


答案：C

第8题：

“三无”食品是指( )。

A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品

B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品

C、无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品

D、无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品


正确答案：D

第9题：

通过农产品质量认证的合作社数是指通过（ ）等质量认证的合作社数量。

A.无公害农产品
B.绿色食品
C.有机食品
D.森林产品
E.转基因食品

答案：A,B,C,D
解析：
本题考查农民专业合作社情况统计。通过农产品质量认证的合作社数是指通过无公害农产品、绿色食品、有机食品、森林产品等质量认证的合作社数量。

第10题：

产品质量法》中所指的安全使用期包括保质期、（）等


正确答案:生产日期

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