旅游学

从饭店业的发展时期来看,20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期?()A、新型旅馆时期B、商业旅馆时期C、大饭店时期

题目

从饭店业的发展时期来看,20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期?()

  • A、新型旅馆时期
  • B、商业旅馆时期
  • C、大饭店时期
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第1题:

绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式,是饭店业发展的必然趋势,更是我国饭店业的发展方向。


正确答案:正确

第2题:

饭店业的发展趋势


正确答案: 1.市场成熟推动服务品质升级
2.新型旅游业态催生差异化饭店产品
3.产品及重度提升,随声饭店集团品牌发展
4.竞争加剧产业一体化进程
5经济危机破事饭店产业更加关注运营成本及企业债务,服务共享与第三方服务成为趋势
6.组织文化与价值观成为饭店成功的关键
7.技术变革导致饭店产业的革命改变
8.企业社会责任成为饭店核心价值观

第3题:

在世界饭店业发展史上,大饭店时期的饭店特征是( )。

A.讲究礼仪

B.价格合理

C.规模宏大

D.设施豪华

E.装饰讲究


正确答案:ACDE

第4题:

饭店业发展的重要阶段是指()

  • A、商业饭店时期
  • B、大饭店时期
  • C、豪华饭店时期
  • D、现代新型饭店时期

正确答案:A

第5题:

世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、()、现代饭店时期等四个阶段。


正确答案:商业饭店时期

第6题:

简述我国饭店业的发展特点。


正确答案: (1)饭店业已成为扩大就业的重要行业
(2)国际化步伐逐步加大
(3)集团化趋势日趋明显
(4)饭店规模将以中、小型为主流
(5)新技术将为饭店业带来新貌
(6)绿色环保饭店将成为时尚

第7题:

我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。


正确答案:错误

第8题:

国外饭店业大致经过了()时期、大饭店时期、()时期和现代饭店时期这几个发展阶段。


正确答案:客栈;商业饭店

第9题:

世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、()时期和()时期。


正确答案:商业饭店;现代饭店

第10题:

追溯饭店业的发展历史,大饭店时期是指()

  • A、16世纪初至16世纪末
  • B、17世纪初至17世纪末
  • C、18世纪初至18世纪末
  • D、18世纪末至19世纪末

正确答案:D