环境科学技术及资源科学技术
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相似问题和答案
第1题：
竞争性杂菌的污染原因及防治措施是什么？
正确答案: 杂菌污染主要原因：
1、基质配置不合理；2、培养基质灭菌不彻底；3、菌种带杂菌；4、接种操作中污染；
5、培养过程中污染；6、出菇期污染；7、破口污染；8、覆土材料带杂菌
防治措施：
1、减少破袋；2、清洁卫生，减少病原；3、科学调制培养及配方，防止营养过剩；
4、培养基质灭菌要彻底；5、把好培养基和栽培袋的制作关；6、严格检查菌种质量，适量加大菌种量；
7、接种场所消毒要彻底，接种时严格无菌操作；8、搞好培养室和出菇室的环境卫生；
9、定期检查，发现污染及时处理；10、生料栽培时可加入1%~2%的石灰来提高培养料的PH，抑制杂菌；
11、畦载时，覆土栽培宜选用河泥砻糠土或大田的深层土，并要严格发酵或消毒。
第2题：
试述乳的污染及防治措施。
正确答案: 1、乳的污染，广义的来说一切异物及微生物进入乳中都属于污染。
它包括：
1）挤奶前的污染，主要有乳房的污染。
2）挤奶时的污染主要有牛体、空气、苍蝇、挤乳桶过滤布、挤奶机、挤奶员等
3）挤奶后的污染：
1、过滤、运输的等
2、防止措施：
1）挤奶开始把第一二把奶弃掉。
2）注意牛健康，按时对牛进行检疫，以保证乳的卫生。
3）除应注意牛舍牛体卫生和饲养制度外。采用小口乳桶挤乳也有明显效果。
4）挤乳桶及过滤布经蒸汽消毒或热碱水洗刷则可降低细菌数量。
5）另外乳桶的性状和质量也有很大的关系，棱角过多或凹凸不平，消毒洗刷是不易刷到，则细菌易于繁殖。
6）挤奶后立即过滤，。
7）利用挤奶机挤奶时可以减少牛乳暴露于空气的机会，所以能提高牛乳的质量，但是如果对挤奶机不彻底消毒的话则会成为污染来源。
8）挤奶员应注意挤奶手法和挤奶时的卫生。
9）挤乳后应及时运输，过滤，管道，容器的洗刷消毒等。
第3题：
简述气孔的产生原因、危害和防治措施。
参考答案：气孔是焊接过程中，熔池金属中的气体在金属冷却以前未能来得及逸出而残留下来在焊缝金属内部或表面所形成的空穴。气孔的存在首先会影响焊缝的致密性，其次将减少焊缝的有效面积，因而降低了焊缝的力学性能。此外，气孔对结构的动载强度和疲劳强度也有明显的影响。防止气孔产生(消除产生气孔的各种来源)：正确选材;仔细清除焊件表面上的脏物，在焊缝两侧20~30mm范围内都要进行除锈;焊丝、焊条、焊剂要清洁，并按规定烘干焊条或焊剂;焊条或焊剂要合理存放、防止受潮。
第4题：
何为爆震燃烧？其产生的原因的是什么？有什么特点及危害？其影响因素及避免爆震的措施是什么？
正确答案: 爆震是气缸内发出清脆的金属敲击声，亦称之敲缸。
产生的原因是：在正常火焰传播的过程中，处在最后燃烧位置上的那部分末端混合气受到压缩和接受辐射热能，加速了先期反应而自然。爆震的危害有：1.气缸内的温度过高，很有可能烧坏零件，其次换可以分解燃料，发生冒黑烟的情况，热效率随之下降；2.热效率的下降还会导致有开锅的现象；3.在产生爆震的时候，有冲击波的存在，会把气缸的附面烧坏；4.产生爆震的同时有很大的噪音，还有震动的现象产生；4.dt/dψ上升。
影响爆震的因素有1.燃料的性质-辛烷值高的燃料抗暴能力强；2.末端混合器的压强和温度-末端混合气的压强和温度增高，则爆震倾向大；3.火焰前锋传播到末端混合气的时间-提高火焰传播速度、缩短火焰传播距离，都会减少火焰前锋传播到末端混合气的时间，这有利于避免爆震。
第5题：
试述噬菌体对发酵工业的危害及防治措施。
正确答案: 危害：轻则延长发酵周期，影响产品产量，重则引起倒罐，甚至被迫停产。预防措施：不使用可疑菌种，保持环境卫生，不随便排放或丢弃活菌，注意通气质量，加强管道及发酵罐灭菌，筛选抗性菌株。发现噬菌体污染的应急措施：尽快提取产品，使用药物抑制，改用抗性菌株。
第6题：
论述离体培养污染产生的原因及防治措施。
正确答案: 污染：污染原因从病源分面主要有细菌和真菌和两大类
原因：
（1）外植体材料消毒不彻底
（2）培养基灭菌不彻底
（3）操作环境不洁净
（4）操作人员操作不规范、不熟练
预防措施：
（1）减少或防止材料带菌
（2）外植体灭菌要彻底
（3） 培养基灭菌要彻底
（4） 玻璃器皿和金属器皿的灭菌要彻底
（5）无菌室的消毒
（6）操作人员一定要严格按照无菌操作的程序进行接种
第7题：
试述渠道产生冲刷的原因及防治措施。
正确答案: 渠道长生冲刷的主要动力式流速，防止冲刷就需要防止渠道的平均流速不能超过渠道土壤抗冲能力的限度。这个限度称为“临界冲刷流速”，临界流速的大小取决于很多因素，如土壤、坡降、流量、水涤等。具体有以下防治措施：
（1）修建跌水、陡坡、潜堰、砌石护坡护底等，调整渠道比降，减缓流速和提高抗冲能力，达到防冲的目的。
（2）当渠道弯曲过急、水流不顺，造成凹岸冲刷时，可采取加大弯曲半径、裁弯取直的办法，使水流平顺，避免冲刷；也可以采取浆砌石或混凝土衬砌冲刷段，以提高其抗冲能力。
（3）当渠道土质不好，施工质量差，又未采取衬砌措施，引起大范围冲刷时，可采取渠床夯实或渠道衬砌等措施，提高渠道稳定性，以防止冲刷。
（4）当渠道管理不善，流量突增猛减，水流淘刷或漂浮物撞击渠坡时，应加强管理，科学调控，保持流量均匀，消除漂浮物。
第8题：
什么是眩光？眩光有什么危害？
正确答案: 当视野内出现的亮度过高或对比度过大，感到刺眼并降低观察能力，这种刺眼的光线叫做眩光。危害：1，使眼睛的瞳孔直径变小，在视野内亮度不变的条件下降低了视网膜上的照度；2，眩光在眼球介质内散射，减弱了被看对象与背景间的对比；3，视觉细胞受高亮度光源的刺激，使大脑皮层细胞间产生相互作用，因而使人对对象的观察模糊。
第9题：
简述咸潮产生原因、危害及防治措施。
正确答案: 咸潮的形成原因包括（1）自然原因：（气候）a冬季降水少，气候干旱，河流正处枯水期，流量较小；b气候变暖，海平面上升；（地形）c地势地平，河汊纵横；（天文）d朔望月天文大潮加剧了咸潮。（2）人为原因：a人类生产、生活用水增多；b下游无序采沙，使河床降低等。
危害：a对人体健康造成危害；b对企业生产造成威胁，生产设备容易氧化、腐蚀，锅炉容易积垢；c造成地下水和土壤内的盐度升高，危害到当地的植物生存。
防治措施：a加强监测，建立预警机制；b采取调水以淡压咸；c对河流水资源及河道泥沙等加强统一调度、统一管理；d节约用水
第10题：
试述电强产生的原因及危害？
正确答案: 电弧就是在电器触头气隙空气中的强烈放电现象。
电弧的形成是在电器开断电路时，触头在断开的瞬间形成热电子放射，使空气中的自自电子增多，这些自由电子在一定的电场作用下，以极高的速度运动，使空气发生电离作用而变成导体。此外机车上大部分是感性负载，当触头在断开时，电路中产生的自感电势往往要比工作电压高得多，因此空气更易被击穿变成导体，于是，在触头断开时便产生电弧。
由于电弧产生强大的热量，它可将触头及其附近的零部件烧损，这样不但影响触头的导电性能，而且还会使电器部件受到损害，因此，必须采用灭弧装置来灭弧。