民俗学
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相似问题和答案
第1题：
论述今日台湾的闽、客籍人民的饮食文化有哪些特点？
参考答案：
①闽客饮食文化是台湾最主要的饮食文化，是从大陆的福建与广东饮食文化发展而来，成为今天“台湾菜”。
②其主要特色是强调海鲜。
③闽客饮食文化中，餐厅酒店多设佛龛，以求保佑发财。
④另外，与福建、广东一样，台湾具有浓厚的饮茶文化，喜欢冲饮壶茶，讲究茶具的精美和冲泡方法，特别流行“功夫茶”。在历史上，台湾还生产过供春、秋圃、潘壶等几种质坚耐热、外观雅致的紫砂名壶。如今，台湾茶文化也有了新的发展。
第2题：
中国民间饮食中有“吃肝补肝，吃脑补脑”的说法，你怎么看。
正确答案: 中国有句俗话，叫做“民以食为天”，反映了中国人重视饮食的习尚。民间饮食指的是人们传统的饮食行为和习惯，主要包括食物本身、食物的属性、食物的范围、制作过程和仪式、餐桌上的礼仪、节日和仪式食品，以及食物的名称、保存、禁忌等。
我们生活中一日三餐，每一餐实际上都可以说是传统文化的载体和符号，向我们传递着不同的文化信息。
中国人最重要的饮食观念是“食补”即吃什么补什么。例如，吃动物的肝脏就可以补肝虚，吃动物的内部，就可以补人的内部，还有许多如“吃脑补脑”，“吃胆补胆”等说法。
这种说法至少没有考虑到以下三点：
一、人体器官的构造及成份并不同于其他动物的器官，如猪肺的成份并不同于人肺。
二、人体对食物的消化吸收及利用的程序是很复杂的，吃进去的食物必需经过分解成红血球载得动的分子或离子，才有可能被身体利用。而分解出来的分子或离子，是不是会被用到特定的部份也未知，说不定都补到贪得无厌的癌细胞去了
三、动物的器官由于功能的关系，有可能是毒素累积最浓的场所，如肝脏是解毒器官，里面不知道有多少等待分解或正在分解中的毒素。又如肺里累积的空气污染，或肾脏中等待排出的废弃物。
第3题：
中国民间文学的三套集成是指()、()和()
A、《中国民间故事集成》
B、《中国民间歌谣集成》
C、《中国民间谚语集成》
D、《中国民间传说集成》
E、《中国神话集成》
参考答案：ABC
第4题：
中国民间艺术的一个突出的特点就是（）。
- A、写实
- B、抽象
- C、鲜艳
- D、和谐
正确答案:C
第5题：
中国民间信仰的特点？
正确答案: 我国的民间信仰主要具有以下几个方面的特征：
一、是世俗性。
二、是功利性。
三、是多元性。
四、是敬仰、崇拜的主体神的地位分为不同的层次。
五、是自发性和松散性强。
六、是具有了跨地域性
第6题：
不属于中国民间艺术有哪些呢，以下说法正确的是？（）
- A、剪纸
- B、刺绣
- C、皮影
- D、雕塑
正确答案:D
第7题：
中国民间的求子仪式有哪几种？
正确答案: 向神灵求子；由旁人送子；性器崇拜与性行为模仿巫术。
第8题：
中国民间有、江南丝竹（ ）等器乐乐种。
正确答案：广东音乐西安鼓乐潮州音乐
第9题：
高蛋白饮食的饮食原则及用法有哪些？
正确答案:在基本饮食的基础上增加富含蛋白质的食物，如肉类、蛋类等。蛋白质供给量为1.5～2g/kg.d，每日总量不超过120g，总热量为10.5～12.5MJ/d。
第10题：
中国民间舞思维混乱的主要原因是（）。
- A、中国民间舞形式多样
- B、中国民间舞内容混乱
- C、中国民间舞术语错误
- D、中国民间舞缺乏专业舞者
正确答案:C