鱼类增养殖学

在保证水稻不减产的前提下,鱼产量50kg以上,可挖鱼沟或鱼函的面积一般不超过稻田面积的:()A、5-7%B、8-10%C、13%D、25%

题目

在保证水稻不减产的前提下,鱼产量50kg以上,可挖鱼沟或鱼函的面积一般不超过稻田面积的:()

  • A、5-7%
  • B、8-10%
  • C、13%
  • D、25%
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第1题:

有些不是鱼的动物外表像鱼

与以上判断不等值的是( )

A.有些外表像鱼的动物不是鱼

B.有些外表像鱼的动物是鱼

C.有些不是鱼的动物外表不像鱼

D.有些鱼外表不像鱼


正确答案:A

第2题:

属于手挤成形的菜肴是______。

A.菊花鱼面

B.灌馅鱼圆

C.三丝虾面

D.清炒鱼线


参考答案:B

第3题:

制作鱼蓉面坯时,生粉应最先加入鱼蓉中,才可搅拌成坯。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

稻田养鱼这项新技术放鱼的时间:一般在插秧后5-7天,即水稻秧苗长出新根开始返青时放鱼。


正确答案:错误

第5题:

在水稻生长期,必须在插秧前开挖鱼沟、鱼凼,增加稻田容水量,以利于鱼类生长及种稻施肥、洒药。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第6题:

初步加工时,须将外皮剥去的是( )。

A.剥皮鱼、胡子鲶

B.大眼鸡、马面 鱼

C.鲮鱼、大眼鸡

D.盲曹鱼、鳓鱼


正确答案:B


第7题:

容易引起组胺中毒的鱼类有()等。

A.鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼

B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼

C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼

D.鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼


正确答案:A

第8题:

鲜鱼的特征是( )。

A、手持鱼身时,尾部下垂

B、按压鱼肌肉不凹陷

C、鱼鳃紧闭

D、鱼眼球凹陷


正确答案:BC

第9题:

庙底沟类型的彩陶艺术的代表作是()。

A.鹤鱼石斧彩陶缸
B.鹳鱼石斧图彩陶缸
C.彩绘五鱼纹盆
D.人面鱼纹彩陶盆

答案:B
解析:
仰韶文化庙底沟类型彩陶,代表作品有“鹳鱼石斧彩陶缸”。其纹饰有植物纹,多呈旋花纹、叶状纹。

第10题:

如果“鱼和熊掌不可兼得”成立,那么一定成立的是()。

  • A、鱼可得但熊掌不可得
  • B、鱼不可得但熊掌可得
  • C、鱼和熊掌都不可得
  • D、或鱼不可得,或熊掌不可得

正确答案:D

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