中国饮食文化

斗茶斗茶

题目

斗茶斗茶

参考答案和解析
正确答案: 又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是传统民间风俗之一。
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相似问题和答案

第1题:

文人茶艺活动的主要内容有()。

A、斗茶、评水、赏器

B、诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

C、点茶、品茶、斗茶

D、只谈与茶有关的事


参考答案:B

第2题:

安溪乌龙茶艺使用的是茶匙、茶斗、茶夹、茶通制做原料是木。


正确答案:错误

第3题:

()在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。

A、陆羽

B、唐庚

C、赵佶

D、苏轼


参考答案:B

第4题:

斗茶是什么?


正确答案: 又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是传统民间风俗之一。

第5题:

斗茶的一般程序是:灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。


正确答案:正确

第6题:

①每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗;
②斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的雅玩;
③斗茶的场所,多逸在有规模的茶叶店,前后二进,前进扩大为店面,后进狭小,兼有厨房便于煮茶;
④在古代,斗茶可谓风靡—时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱,但不同的是,斗茶要文雅的多,其文化内涵也十足丰富;
⑤有些人家,有比较雅洁的内室或花木扶疏的庭院,或临水,或清幽,都是斗茶的好场所; "
⑥宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论》,蔡襄撰《茶录》,黄儒撰《品茶要录》,可见宋代斗茶之风极盛。
上述句子按语序排列组合,最连贯的一项是()。

A. ⑥③⑤②①④
B.④②①⑥③⑤
C.②①③⑤④⑥
D.①②⑥③⑤④

答案:B
解析:
这是一道语句排序题。④句首先点出文章讨论的核心话题“古代”的“斗茶”,接着②句对“斗茶”的概念进行具体解释说明,后面是具体讲宋代的“斗茶”,所以,最佳答案是B。

第7题:

中国宋代的斗茶主要是斗()。

  • A、茶汤颜色
  • B、出产数量
  • C、所属品种
  • D、茶出产地

正确答案:A

第8题:

“斗茶”具体内容有点茶、试茶,以品评茶质高低而分输赢。斗茶得胜后,其茶之销路与茶价必定大增,所以争冠夺魁是茶农的一件大事,而此斗茶的兴盛,又进一步促进了茶质量的提高与饮茶之风。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

《和章岷从事斗茶歌》是()普及宋代全国的写照。

  • A、饮茶之风
  • B、煮茶之风
  • C、斗茶之风
  • D、点茶之风

正确答案:C

第10题:

斗茶之风出现在()。


正确答案:唐代