中国饮食文化
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相似问题和答案
第1题：
古代以中原为中心，人们将处于东、西、南、北方的少数民族分别称为东夷、西戎（西羌）、南蛮（南闽）、北狄，有鄙视之意。
参考答案：对
第2题：
我国古代足球称为“蹴鞠”或“蹋鞠”。
正确答案:正确
第3题：
企业或单位的主要管理人员中至少有( )名食用清真食品的少数民族公民，监督人必须是食用清真食品的少数民族公民
参考答案：一
第4题：
馒头在我国古代称为蒸饼，（）在古代称为汤饼。
正确答案:面条
第5题：
对于智能非凡，并（或）具有某种突出才能的儿童，下列称呼中错误的是（）
- A、我国古代称为“神童”
- B、外国称为“英才”或天才儿童
- C、我国当代称为“天才儿童”
- D、我国当代称为“超常儿童”
正确答案:C
第6题：
我国少数民族都有各具特点的餐饮和食俗。请问，油茶和酥油茶分别是哪个少数民族的食品？
正确答案:回族和藏族。
第7题：
我国古代把称为（）色，把称为（）彩。
正确答案:黑、白、玄；青、黄、赤
第8题：
我国少数民族满族古代住房俗称“__________“，所穿外衣称为“旗袍“，喜欢吃点心“___________“。
正确答案：
口袋房、曼子炕（或只答口袋房，或布袋房），萨其马
口袋房、曼子炕（或只答口袋房，或布袋房），萨其马
第9题：
我国古代一般将“跳远”称为（）。
- A、超距
- B、踊跃
- C、绝远
- D、距跃
正确答案:A,C,D
第10题：
“普劳”我国新疆地区（）等少数民族习食的粒食品。
正确答案:维吾尔