预防医学与公共卫生学

简述医院基本膳食的类型。

题目

简述医院基本膳食的类型。

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相似问题和答案

第1题:

根据患者情况,调整膳食成分和质地,从而治疗疾病,促进健康,这种膳食称为

A、医院膳食

B、基本膳食

C、治疗膳食

D、试验膳食

E、营养膳食


参考答案:C

第2题:

医院基本膳食分为()、()、()和()。


本题答案:普通膳食;软食;半流质;流质

第3题:

医院膳食包括()()(),其中基本膳食又分为()()()()。


正确答案:基本膳食 治疗饮食 实验饮食 普通饮食 软质饮食 半流质饮食 流质饮食

第4题:

医院膳食中基本膳食分为()、()、()和()四种。


正确答案:普通饭;软饭;半流质;流质

第5题:

医院病人的膳食种类有()

A.基本膳食

B.诊断膳食

C.流质膳食

D.治疗膳食

E.半流质膳食


本题答案:A, B, D

第6题:

医院膳食包括()。

A.基本膳食

B.治疗膳食

C.管饲膳食

D.干膳

E.试验膳食


本题答案:A, B, E

第7题:

医院膳食的种类有()

A、基本膳食

B、治疗膳食

C、保健膳食

D、试验膳食


参考答案:ABD

第8题:

医院病人的膳食种类有( )

(A)基本膳食

(B)诊断膳食

(C)半流质膳食

(D)治疗膳食


参考答案:ABD

第9题:

试述医院基本膳食的种类与适应范围。


正确答案: 正确答案:医院基本膳食又称医院常规膳食,是医院一切治疗膳食的基本形式。包括:
(1)普通膳食:又叫普食,同正常健康人平时用的膳食相同,是一种热量充足,营养素全面,比例恰当的平衡膳食。主要适用于无发热、咀嚼和消化功能正常的病人。
(2)软食:特点是质地软、少渣、易咀嚼,是由半流质膳食向普食过渡的中间膳食。适用于轻度发热、咀嚼困难、消化功能减退的病人以及老年人、婴幼儿。
(3)半流质膳食:是介于软食与流质膳食之间,外观呈半流质状态,细软、更易于咀嚼和消化的膳食。适用于发热较高者,消化道疾病(如腹泻、消化不良)病人,口腔疾病病人,耳鼻喉术后病人以及身体虚弱者。
(4)流质膳食:是极易消化、含渣很少、呈流体状态或在口腔内能融化为液体的膳食,一般分5种形式,即流质、浓流质、清流质、冷流质和不胀气流质。流质膳食适用于极度衰弱、无力咀嚼者,高热、急性传染病病人,病情危重者,术后病人以及肠道手术术前准备等。

第10题:

根据患者情况,调整其膳食的成分和质地,从而治疗疾病、促进健康,称为()

  • A、医院膳食
  • B、基本膳食
  • C、治疗膳食
  • D、试验膳食

正确答案:C