下列作品与评价对应不正确的是（）A、《桃花扇》──借离合之情，写兴亡之感B、《石头记》──满纸荒唐言，一把辛酸泪C、《儒林外史》──一部儒林，终之以琴，滔滔天下，谁是知音D、《聊斋志异》──使神魔皆有人情，精魅亦通世故

郭沫若评价《聊斋志异》说：“写鬼写妖高人一等，刺贪刺虐入骨三分。”而“使神魔皆有人情，精魅亦通世故”则是对《西游记》的评价。故选D。

“神魔皆有人情，精魅亦通世故”语出鲁迅对《西游记》的评价。

解析:
A项正确，《桃花扇》是一部不朽的历史剧名著，其主旨，即剧中《开场》中所说的"借离合之情，写兴亡之感"。全剧有两大线索：一是明线，即“离合之情"，侯方域与李香君的爱情线索；一是暗线，即"兴亡之感"，作者在剧中自然而然地流露出的他本人在南明灭亡、江山易主时的感怀之情；
B项正确，“满纸荒唐言，一把辛酸泪”出现在《红楼梦》的开篇第一回，曹雪芹先生开篇明义，也为整部小说的概述大意；
C项正确，《儒林外史》是由清代小说家吴敬梓创作的章回体长篇小说，描写了近两百个人物。小说假托明代，实际反映的是康乾时期科举制度下读书人的功名和生活。选项确实是对《儒林外史》的评价；
D项错误，“神魔皆有人情，精魅亦通世故”是鲁迅对《西游记》的评价，不是对《聊斋志异》的评价。
故正确答案为D。