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糖类物质的正确定义为（）。A、糖类物质是一类多元醇的衍生物B、糖类物质是一类多元醛的衍生物C、糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物D、糖类物质是一类多元酸的衍生物E、糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物
题目
糖类物质的正确定义为（）。
- A、糖类物质是一类多元醇的衍生物
- B、糖类物质是一类多元醛的衍生物
- C、糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物
- D、糖类物质是一类多元酸的衍生物
- E、糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。
A.单糖类
B.双糖类
C.多糖类
D.多脂类
参考答案：C
第2题：
膳食纤维是（ ）。
A.单糖类物质
B.双糖类物质
C.可被消化吸收的多糖
D.不能被消化吸收的多糖
正确答案：D
D
D
第3题：
对抗原的叙述下列哪项是正确的
A、有免疫反应性，无免疫原性的物质
B、具有免疫原性又有免疫反应性的物质
C、大多数为糖类物质
D、有免疫原性，无免疫反应性的物质
E、可刺激机体产生低度的免疫应答
参考答案：B
第4题：
在动物饥饿或冬眠时，能量物质消耗的顺序是：（）
- A、脂肪→蛋白质→糖类
- B、脂肪→糖类→蛋白质
- C、糖类→脂肪→蛋白质
- D、蛋白质→糖类→脂肪
正确答案:C
第5题：
糖类物质是生命的燃料，是人体最重要的供热物质.
正确答案:正确
第6题：
人体能量的来源是食物中的()。
A.糖类、脂肪、维生素
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.糖类、脂肪、水
D.糖类、脂肪、矿物质
参考答案：B
第7题：
下列物质在胃内排空的顺序依次为( )
A．水、蛋白质、脂肪和糖类
B．水、糖类、蛋白质和脂肪
C．蛋白质、脂肪、水和糖类
D．蛋白质、脂肪、糖类和水
A．水、蛋白质、脂肪和糖类
B．水、糖类、蛋白质和脂肪
C．蛋白质、脂肪、水和糖类
D．蛋白质、脂肪、糖类和水
答案：B
解析：
食物由胃排入十二指肠的过程称为胃的排空。一般在进食后约5分钟，便有食糜排入十二指肠。排空速度与食物的物理性状和化学成分有关。一般来说，稀的流体食物比稠的或固体的食物排空快，在三种主要营养物中，糖类排空最快，蛋白质其次，脂肪最慢。
第8题：
糖类抗原肿瘤标志物是
A、多糖类物质
B、单糖类物质
C、多糖与单糖的复合物
D、糖类与蛋白质的复合物
E、糖蛋白
参考答案：E
第9题：
不属于糖类的物质是（）
- A、琼胶
- B、纤维素
- C、糖类
- D、淀粉
正确答案:C
第10题：
糖类物质
正确答案:是自然界分布最广的有机物之一，作为重要的能源和碳源，它是生物体内不可缺少的，其中植物含糖最多，约占其干重的80%。