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经还原可生成山梨醇(D-葡萄醇)的单糖有哪些?

题目

经还原可生成山梨醇(D-葡萄醇)的单糖有哪些?

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第1题:

阪崎肠杆菌发酵生化试验反应,下述哪些结果是错误的

A、D-蔗糖(+)

B、D-山梨醇(-)

C、D-蜜二糖(+)

D、苦杏二苷(-)

E、L-鼠李糖(+)


参考答案:D

第2题:

降低颅内压可首选( )A.甘露醇B.山梨醇C.葡萄糖D.呋塞米SXB

降低颅内压可首选( )

A.甘露醇

B.山梨醇

C.葡萄糖

D.呋塞米

E.氢氯噻嗪


正确答案:A

第3题:

下列属于酮糖的是

A、D-葡萄糖

B、L-鼠李糖

C、D-果糖

D、D-葡萄糖醛酸

E、D-山梨醇


参考答案:C

第4题:

在机体缺氧条件下,葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成()的过程称为糖酵解。

  • A、果糖
  • B、乳酸
  • C、丙二醇
  • D、碳酸

正确答案:B

第5题:

组成黄酮苷的单糖有

A. 新橙皮糖
B. D-木糖
C. L-鼠李糖
D. 芸香糖
E. D-葡萄糖

答案:B,C,E
解析:
单糖类:D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖及D-葡萄糖醛酸等;
双糖类:槐糖、龙胆二糖、芸香糖、新橙皮糖、刺槐二糖等。

第6题:

单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和()以及它们的衍生物,如山梨醇、甘露醇等。

A、甘露糖

B、蔗糖

C、乳糖

D、麦芽糖


参考答案:A

第7题:

硝酸异山梨酯的结构特点为

A:D-山梨醇5-单硝酸酯
B:D-山梨醇-2,5-二硝酸酯
C:1,2,3-丙三醇三硝酸酯
D:1,3-丙二醇二硝酸酯
E:D-山梨醇-2-单硝酸酯

答案:B
解析:

第8题:

芸香糖(L-鼠李糖,1α-6-D-葡萄糖)有还原性,而海藻糖(D-葡萄糖,1α→1α-D-葡萄糖)却不是还原糖。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第9题:

下列属于单糖的有()

  • A、D-葡萄糖
  • B、D-果糖
  • C、D-鼠李糖
  • D、D-蔗糖
  • E、D-核糖

正确答案:A,B,C,E

第10题:

()是单糖的衍生物,如山梨醇、甘露醇、木糖醇等,广泛应用于食品工业及临床中。


正确答案:糖醇

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