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简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（Rnase）变性和复性的经典实验。这个实验说明了什么问题？
题目
简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（Rnase）变性和复性的经典实验。这个实验说明了什么问题？
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相似问题和答案
第1题：
胰液中含有的消化酶不包括( )。
A、胰淀粉酶
B、胰蛋白酶
C、胰脂肪酶
D、胰核糖核酸酶
E、肠激酶
参考答案：E
第2题：
在RNase（核糖核酸酶）分子中存在His12、His119侧链的咪唑基及Lys41-NH3由于多肽链是按特定方式折叠成一定空间结构，这三个在一级结构上相距甚远的氨基酸残基才彼此靠近构成RNase的催化中心。（ ）
答案：对
解析：
第3题：
牛胰核糖核酸酶作用于RNA生成的产物中可有
A．5’一腺苷酸
B．3’ 胞苷酸
C．3’一鸟苷酸
D．3’一胸苷酸
E．3’一鸟苷酸
正确答案：B
第4题：
核糖核酸酶
正确答案:是一种核糖核蛋白，含有一个单链RNA分子，长度为375个碱基，结合一个相对分子质量为20kDa的多肽（119个氨基酸残基）。
第5题：
简述White和Anfinsen进行的牛胰核糖核酸酶（Rnase）变性和复性的经典实验。
正确答案: 螺旋中一个残基的C=O与其后第四个氨基酸残基的N-H之间形成氢键。形成的氢键C=O…H-N几乎成一直线。每个氢键的键能虽不强，但是大量的氢键足以维持α-螺旋的稳定性。一圈螺旋3.6个残基，氢键封闭13个原子。α-螺旋是α-系螺旋的一种，α-系螺旋可用下列通式表示：
⑴圈内原子数为3n+4，当n=3时，即为α-螺旋。
⑵由于α-螺旋内原子数为13，从而α-螺旋也写作：3.613。当n=2时，即为3.010螺旋。此螺旋构象不如3.613构象稳定。
第6题：
牛胰核糖核酸酶作用于RNA生成的产物中可有 （ ）
正确答案：B
第7题：
下列哪个选项代表了“无核酸酶”（）。
- A、DNase/RNase free
- B、DNase/RNase off
- C、DNase/RNase clean
- D、DNase/RNase clear
正确答案:A
第8题：
下列哪种酶是简单蛋白质
A、牛胰核糖核酸酶
B、丙酮酸激酶
C、乳酸脱氢酶
D、烯醇化酶
参考答案：A
第9题：
牛胰核糖核酸酶（RNase）作用于ApUpApApCpU，结果为（）、（）和（）。
正确答案:ApUp；ApApCp；U
第10题：
简要阐明胰Rnase A的活性部位如何确定？
正确答案: 用化学修饰法研究Rnase A活性的必须氨基酸残基。在pH5.5下，用等摩尔碘乙酸处理Rnase A，羧甲基化的His119是主要产物，而羧甲基化的His12产物较少。Rnase A中其他组氨酸对这个试剂的反应弱得多。所得Rnase A的两个羧甲基化的衍生物均无活性，因此可推测His119和His12为酶活性的必需基团。2，4二硝基氟苯可选择地同酶Lysε-NH2反应，酶引起失活。该结果表明Lys41也是酶活性部位的必需氨基酸。以上研究结果可认为His119、His12、Lys41构成了Rnase A的活性部位。