在煤气中添加臭味剂属于()
第1题:
A.视觉型危机识别辅助手段
B.听觉型危机识别辅助手段
C.嗅觉型危机识别辅助手段
D.触觉型危机识别辅助手段
第2题:
A.极压添加剂
B.油性添加剂
C.抗泡剂
D.极压添加剂或油性添加剂
第3题:
在高温重载条件下,为了提高油膜强度,在润滑油中应添加______。
A.抗泡剂
B.油性添加剂
C.碱性添加剂
D.极压添加剂
第4题:
在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。
第5题:
下列食品添加剂使用行为中,属于违法行为的是
A.使用国家批准的添加剂
B.使用工业级的添加剂
C.使用规定用量的添加剂
D.使用规定范围的添加剂
E.使用优质的添加剂
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。
A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
B.超范围使用食品添加剂;
C.在食品中超量使用食品添加剂;
D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
第8题:
亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于
A、抗氧化剂
B、着色剂
C、发色剂
D、防腐剂
E、漂白剂
第9题:
属于煤气特点的有()
第10题:
在食品中添加()需在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。