大学生村官考试
加热、浓缩、干燥、浸出、压榨、过滤、蒸馏是农产品加工物理机械加工技术。（）
题目
加热、浓缩、干燥、浸出、压榨、过滤、蒸馏是农产品加工物理机械加工技术。（）
参考答案和解析
正确答案:正确
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相似问题和答案
第1题：
中药合剂的制备方法是( )
A.浸出→精制→干燥→筛选→制粒
B.浸出→煎煮→合并煎液
C.浸出→净化→浓缩→分装→灭菌
D.浸出→净化→分装→浓缩→灭菌
E.浸出→精制→制粒→干燥→筛选
B.浸出→煎煮→合并煎液
C.浸出→净化→浓缩→分装→灭菌
D.浸出→净化→分装→浓缩→灭菌
E.浸出→精制→制粒→干燥→筛选
答案：C
解析：
第2题：
压榨油是用物理压榨法分离的食用油，因此压榨油比浸出油安全。
正确答案:正确
第3题：
下列有关蒸馏、浓缩、干燥的叙述错误的是
A、生产中浓缩设备与蒸馏设备常常是通用的
B、热传导、对流传热、辐射传热往往是同时进行
C、干燥时加热温度越高，液体气化越快，干燥也就越快
D、薄膜浓缩的原理是增加液体气化表面，加速蒸发
E、沸腾干燥是利用热气流的干燥方法
参考答案：C
第4题：
从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中分离出硝酸钾的方法是（）。
- A、过滤
- B、蒸馏
- C、加热蒸干结晶
- D、加热浓缩后再冷却结
正确答案:D
第5题：
压榨油比经过精炼加工后浸出油更安全。
正确答案:错误
第6题：
精矿脱水有三个过程顺序是（）
- A、过滤、浓缩、干燥
- B、过滤、选矿、干燥
- C、过滤、干燥、浓缩
- D、浓缩、过滤、干燥
正确答案:D
第7题：
市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”，是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”，是用物理压榨方式分离的食用油，因此“压榨油”比“浸出油”更加安全
正确答案:错误
第8题：
浸膏剂的制备工艺为
A、浸出→净化→浓缩→分装→入库
B、浸出→精制→浓缩→干燥→调浓度
C、浸出→精制→制粒→干燥→分装
D、粉碎→润湿→装筒→排气→浸渍
E、粉碎→浸出→混合→分剂量→包装
参考答案：B
第9题：
高、中频感应加热技术的应用领域：（）
- A、金属冶炼
- B、机械加工
- C、木材干燥
- D、食品解冻
正确答案:A,B,D
第10题：
机械加工表面物理机械性能变化：（1）加工表面的（）；（2）加工表面层的（）热变质层；（3）加工表面层的残余应力。
正确答案:冷作硬化；金相组织变化