（　）是食品安全体系的核心内容。A、食品标准体系B、食品质量检验体系C、食品安全技术体系D、食品质量监测体系E、食品质量保证体系

第1题：

近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。

• A、食品安全分类标准体系
• B、食品安全地方标准体系
• C、食品安全国家标准体系
• D、食品安全国际标准体系

第2题：

食品安全管理体系所指工作环境是保证食品安全所需的环境。

第3题：

第4题：

HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）

第5题：

食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全

第6题：

如何判定食品安全管理体系的有效性（）

• A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）
• B、已按体系文件贯彻执行
• C、实施了验证，效果良好
• D、以上都是

第7题：

以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。

• A、必须有食品安全方针
• B、必须有食品安全目标
• C、必须有食品安全小组
• D、必须与环境管理体系一起建立

第8题：

“（）”是人民警察道德规范体系的核心内容。

第9题：

社会保障体系的核心内容是社会救助 。

第10题：

食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于管理体系的是（）

• A、管理机构
• B、认证认可体系
• C、追溯制度
• D、食品安全质量保证体系
• E、监测检验体系