中级经济师
对于客房用品的控制，包括数量、质量和（）的控制。A、规格B、档次C、色泽D、位置
题目
对于客房用品的控制，包括数量、质量和（）的控制。
- A、规格
- B、档次
- C、色泽
- D、位置
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相似问题和答案
第1题：
客房逐级检查中，（）是客房清洁卫生质量控制的关键。
正确答案:领班全面检查
第2题：
生产控制主要包括生产进度控制和（）
- A、人员控制
- B、技术控制
- C、产品质量控制
- D、产品数量控制
正确答案:D
第3题：
对于质量控制要点描述，不正确的是（）
A. 质量控制的范围包括生产过程和质量管理过程
B. 质量控制的关键是使用所有质量过程和活动始终处于完全摸索状态
C. 质量控制是对于生产过程中产品质量的控制
D. 质量控制内容包括制定质量保证计划、过程检查问题跟踪与持续改进
B. 质量控制的关键是使用所有质量过程和活动始终处于完全摸索状态
C. 质量控制是对于生产过程中产品质量的控制
D. 质量控制内容包括制定质量保证计划、过程检查问题跟踪与持续改进
答案：C
解析：
分析：
质量控制范围：生产过程和质量管理过程；
质量控制的关键：使所有质量过程和活动始终处于完全受控状态；质量控制的基础：过程控制，而不是产品。
质量控制范围：生产过程和质量管理过程；
质量控制的关键：使所有质量过程和活动始终处于完全受控状态；质量控制的基础：过程控制，而不是产品。
第4题：
酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时，操作不正确的是哪项（）？
- A、客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
- B、客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字
- C、月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批
- D、客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中
正确答案:B
第5题：
由于劳动力成本是客房部最大的单项开支，所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班，不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。
正确答案:正确
第6题：
如何加强客房日用品的使用控制？
正确答案: 1.确定客房日用品的消耗标准
（1）由客房部主管根据日用品消耗情况的统计资料，掌握消耗标准；
（2）单项日用品消耗标准=客房出租间天数*每间客房配备数*平均消耗率。
2.每日统计
客房服务员每天按规定数量和品种配备和填补日用品。楼层领班每天汇总。
3.定期分析
客房部主管或经理每月对日用品的消耗进行分析。
4.做好员工的思想工作，提倡勤俭节约意识。
5.建立管理制度
（1）楼层员工上下班不带私人包，并主动在下班时，接受保安人员的检查。
（2）对楼层员工的客房日用品消耗量实行奖惩制度。
（3）建立严格的赔偿制度。
（4）建立月末盘点制度。
第7题：
客房内所配置的设备和用品在（）等方面应有统一的要求。
- A、品种
- B、数量
- C、规格
- D、质量
- E、形式
正确答案:A,B,C,D,E
第8题：
客房部对客用品的日常控制，一般采取（）级控制方法。
- A、二
- B、三
- C、四
- D、五
正确答案:B
第9题：
采购控制的内容包括（）。
- A、采购计划控制
- B、采购质量控制
- C、采购成本控制
- D、交货数量与时间控制
正确答案:B,C,D
第10题：
客房经理根据电脑（）发放隔日一次性用品和布件。
- A、退房数
- B、进房数
- C、客房数量
正确答案:D