中级经济师

某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理,据此,该房地产公司于该饭店管理公司的关系为( )A、合作经营 B、直接经营 C、委托经营 D、特许经营

题目

某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理,据此,该房地产公司于该饭店管理公司的关系为( )

  • A、合作经营 
  • B、直接经营 
  • C、委托经营 
  • D、特许经营
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

A饭店是某市一家五星级的商务饭店,2004年以前经营状况较好。但是,自2005年开始, 由于当地有3家按五星级标准建设的新饭店开业,使该饭店的经营陷入了严重的困境,出现了亏损。针对这种情况,A饭店通常应选择( )战略。

A.密集型
B.多样化
C.紧缩
D.维持

答案:C
解析:
紧缩战略是指酒店企业采取缩小经营规模,减少企业投入,以谋求拜托困境的一种战略。

第2题:

()饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。

  • A、三星级
  • B、四星级
  • C、五星级
  • D、白金五星级

正确答案:B,C,D

第3题:

度假饭店与商务饭店的区别。


正确答案:简单而言,度假饭店与商务酒店由于市场定位不同,围绕市场定位展开的各种活动和服务要素也是存在很大的差异:1服务对象(西服革履的商务客人与一身休闲的度假客人;2产品度假客房,早午餐等产品);3服务宗旨(满足客人对工作和休想娱乐不同的要求);4地理位置(市区于海边,森林,湖泊旁边);5服务内容(托婴服务,SPA,安保服务,齐全的娱乐服务);6服务设施(旅游交通设施,娱乐设施,健身设施,特色设施---温泉游泳池);7服务特色(地域特色,文化特色);8建筑设计与装潢(传统文化,民族文化的融入---阿曼北京饭店);9员工服饰(旗袍,和服,韩服,比基尼等服饰);10员工素质(基本无异);11业务技能要求(度假饭店员工是一人多能,经理要全能型);12淡旺季(滑雪度假村,高尔夫度假村)。

第4题:

在1996年,下列哪家酒店作为中国第一家五星级度假酒店入住亚龙湾国家度假区?()

  • A、三亚凯莱度假酒店
  • B、三亚喜来登国际酒店
  • C、三亚希尔顿度假村
  • D、三亚亚龙湾度假酒店

正确答案:A

第5题:

全国旅游饭店星级评定机构具体负责评定()

  • A、所有星级饭店
  • B、一星级、二星级、三星级饭店
  • C、四星级、五星级饭店
  • D、五星级饭店

正确答案:D

第6题:

在海边的酒店肯定是度假型饭店,度假型饭店肯定依海而建。


正确答案:错误

第7题:

中国拥有第一家五星级度假酒店是()。

  • A、亚龙湾凯莱度假酒店
  • B、三亚凯宾斯基度假酒店
  • C、山海天度假酒店
  • D、三亚海棠湾喜来登度假酒店

正确答案:A

第8题:

怎样理解在度假饭店中饭店产品是吸引消费者的重要因素。


正确答案:度假饭店应该推出不同类型的产品来满足消费者的差异化需求。1针对消费者对住宿的偏好和对美食的追求,推出多类型客房以及当地特色化餐饮;2针对家庭度假消费群体推出儿童服务项目;3针对商务客人增加度假饭店的会议设施和服务;4针对喜爱陆地与水上项目的客人,陆上项目和水上项目层出不穷,适合不同需求和不同消费水平的消费者。5针对新婚,蜜月,结婚N周年纪念的客源市场;6针对中老年市场7针对喜爱博彩业的客源市场;8针对喜爱激烈的冒险旅行活动市场与柔和的冒险旅行活动市场。

第9题:

在我国,四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对()进行全面评价。


正确答案:饭店产品

第10题:

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问: 该饭店的第一目标市场应是()。

  • A、会议市场
  • B、团队客人
  • C、度假市场
  • D、商务客人

正确答案:D

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