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中国营养学会于2000年制定了《膳食营养素参考摄入量》,包括4项内容,以下哪项是错误的()A、平均需要量B、推荐摄入量C、最低摄入量D、可耐受最高摄入量

题目

中国营养学会于2000年制定了《膳食营养素参考摄入量》,包括4项内容,以下哪项是错误的()

  • A、平均需要量
  • B、推荐摄入量
  • C、最低摄入量
  • D、可耐受最高摄入量
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第1题:

中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,DRIs表示膳食营养素( )。A、参考摄入量

B、平均需要量

C、推荐摄入量

D、适宜摄入量

E、平均摄入量

EAR表示膳食营养素( )。A、参考摄入量

B、平均需要量

C、推荐摄入量

D、适宜摄入量

E、平均摄入量

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:A


问题 2 答案解析:B

第2题:

中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量

B、平均需要量

C、推荐摄入量

D、适宜摄入量

E、平均摄入量

DRIs表示膳食营养素A、参考摄入量

B、平均需要量

C、推荐摄入量

D、适宜摄入量

E、平均摄入量

UL表示A、适宜摄入量

B、推荐摄入量

C、平均需要量

D、可耐受最高摄入量

E、平均摄入量

摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明A、已达最高耐受剂量

B、可满足50%的个体对该营养素的需要

C、可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存

D、中毒剂量

E、仅能满足实验时的剂量

传统使用的RDAS具体相当于A、EAR

B、UL

C、AI

D、RNI

E、DRIs


参考答案:问题 1 答案:B


问题 2 答案:A


问题 3 答案:D


问题 4 答案:C


问题 5 答案:D

第3题:

中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素( )而制定。

A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)

B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)

C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)

D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)


正确答案:C
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第4题:

膳食营养素推荐摄入量是指

A、膳食营养素参考摄入量
B、平均需要量
C、可耐受最高摄入量
D、适宜摄入量
E、能满足特定人群个体的需要量

答案:E
解析:
膳食营养素参考摄入量是在每日膳食中营养素供给量基础上,考虑了人群的安全率,饮食习惯,食物生产,社会和经济条件而制定的适宜的需要量,发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括:
(1)平均需要量:指某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值。
(2)推荐摄入量:指可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%~98%个体需要量的摄入水平,相当于传统的每日膳食中营养素供给量。
(3)适宜摄入量:指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
(4)可耐受最高摄入量:指平均每日摄入营养素的最高限量。

第5题:

膳食营养素参考摄入量的参考值包括( )

A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.可耐受最高摄入量
E.实际摄入量

答案:A,B,C,D
解析:

第6题:

膳食营养素参考摄入量包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

中国营养学会新公布的膳食参考摄入量(DRIs)包括( )

A.平均需要量(EAR)

B.推荐的营养素供给量(RDA)

C.推荐摄入量(RNI)

D.适宜摄入量(AI)

E.可耐受最高摄入量(UL)


正确答案:ACDE

第8题:

膳食营养素参考摄入量是在RDAS基础上发展起来的一组每日平衡营养素摄入量的参考值,包括平均需要量,推荐摄入量,适宜摄入量,可耐受最高摄入量。()


答案:正确

第9题:

中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,

UL表示(  )。
A.适宜摄入量
B.推荐摄入量
C.平均需要量
D.可耐受最高摄入量
E.平均摄入量
H.Y

答案:D
解析:
1.摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存。
2.传统使用的RDAs相当于 RNI,是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平;长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。
3.UL是平均每Et可以摄入该营养素的最高量。“可耐受”是指这一摄入水平是可以耐受的,对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性也随之增加。

第10题:

膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列哪个指标不属于这组参考值

A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.适宜摄入量
D.平均摄入量
E.可耐受最高摄入量

答案:D
解析:

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