执业药师继续教育
不同食物成分对饱腹感的影响（）A、蛋白质>碳水化合物>脂肪>酒精B、脂肪>酒精>蛋白质>碳水化合物C、碳水化合物>蛋白质>脂肪>酒精D、酒精>水化合物>蛋白质>脂肪
题目
不同食物成分对饱腹感的影响（）
- A、蛋白质>碳水化合物>脂肪>酒精
- B、脂肪>酒精>蛋白质>碳水化合物
- C、碳水化合物>蛋白质>脂肪>酒精
- D、酒精>水化合物>蛋白质>脂肪
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相似问题和答案
第1题：
不是影响胃排空速度的因素是
A．空腹与饱腹
B．药物因素
C．食物的组成
D．药物的多晶型
E．食物的性质
正确答案：D
第2题：
合理营养的基本原则不包括
A、摄取食物应保持各种营养素的平衡
B、食物对人体无害
C、洽理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失
D、食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感
E、多食用含蛋白质高的食物
B、食物对人体无害
C、洽理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失
D、食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感
E、多食用含蛋白质高的食物
答案：E
解析：
合理营养的基本原则:
能供给食用膳者必需的热量和各种营养素;各种营养素间的比例均衡,可维持和调节各种生理活动,适应各种环境和条件下的机体需要;
食物的储存,加工烹调合理;
食物应对人体无毒害;
膳食制度合理,一日三餐定时定量,且热量分配比例适宜;
能供给食用膳者必需的热量和各种营养素;各种营养素间的比例均衡,可维持和调节各种生理活动,适应各种环境和条件下的机体需要;
食物的储存,加工烹调合理;
食物应对人体无毒害;
膳食制度合理,一日三餐定时定量,且热量分配比例适宜;
第3题：
小儿肥胖病主要的治疗手段是
A.不控制食物总量的摄入
B.培养良好的饮食习惯
C.控制饮食，进行有效的运动
D.解除患儿的心理负担
E.多吃饱腹感明显的食物
正确答案：C
第4题：
减肥期间由于摄入食物减少，为了降低饥饿感，可食用（），因为它不供能，又能够产生饱腹感。
- A、番茄红素
- B、膳食纤维
- C、谷氨酰胺
- D、左旋肉碱
正确答案:B
第5题：
脂类还能改善食物的风味，促进食欲，往往维持饱腹感还能促进（）和胡萝卜素的吸收。
- A、脂溶性维生素A、D、E、K
- B、锶
- C、盐类
- D、镁
正确答案:A
第6题：
关于小儿肥胖症的治疗,以下错误的是A.选用体积大的食物,以产生饱腹感B.加强运动SXB
关于小儿肥胖症的治疗，以下错误的是
A.选用体积大的食物，以产生饱腹感
B.加强运动
C.心理治疗
D.饮食规律，并控制饮食量
E.高蛋白、低脂肪、高碳水化合物饮食
正确答案：E
小儿的单纯性肥胖，应通过运动、饮食、心理等多方面加以控制来改善。其中饮食当以高蛋白、低脂肪、低碳水化合物为主。
小儿的单纯性肥胖，应通过运动、饮食、心理等多方面加以控制来改善。其中饮食当以高蛋白、低脂肪、低碳水化合物为主。
第7题：
能增加食物美味，提高饱腹感的营养素是
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.食物特殊动力作用
E.烟酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.食物特殊动力作用
E.烟酸
答案：D
解析：
第8题：
合理营养的基本原则不包括（ ）
A．摄取食物应保持各种营养素的平衡
B．食物对人体无害
C．合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失
D．食品多样化，感观性状良好，促进食欲，增加饱腹感
E．多食用含蛋白质高的食物
正确答案：E
第9题：
以下哪一项不是食物中脂肪的功能（）
- A、增加饱腹感
- B、储存和供给能量
- C、改善食物的风味
- D、提供脂溶性维生素
正确答案:B
第10题：
脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）
- A、增强饱腹感
- B、增加食物的色、香、味
- C、为长时间耐力运动提供能量
- D、为力量性运动提供能量
- E、为控制体重，浓缩食物体积
正确答案:C