苗族的酸汤非常著名，喜吃糯米、羊肉，忌吃狗肉。

中华民族的传统文化博大精深，中华民族的传统节日几乎都是建立在传统文化的基础上，有着丰厚的人文情怀和文化底蕴。而玉林所谓的“狗肉节”则是打着节日的幌子，实质是推销狗肉饮食，这种僭越文化、篡位节日的做法是不值得推广和提倡的。

以端午节为例，史上对端午节有纪念屈原、伍子胥、曹娥等说，但无论是哪一种，都是以爱国和孝道等中华民族优良美德为基调的。首先食狗肉本身不被法律禁止，但上升到节日的高度，则显得不伦不类，是对我国节日观念、节日情怀的一种贬低和消减；其次，狗作为一种家畜，自古便是看家护院的良宠，狗肉亦不是中国肉类的传统饮食，广西部分狗贩的“肉狗养殖”之说也早已被揭穿，纯属巧言狡辩之词；最后，不当饮食狗肉可能会引发狂犬病，广西狂犬病发病率高居全国榜首就是有力证明。

所以，所谓的“狗肉节”应当被及时纠正，具体可以从以下几个方面展开工作：

第一，加强社会宣传。没有买卖就没有杀害。让“狗肉节”名存实亡的根本办法还是要让群众自觉抵制参与到这个商业活动中去。通过对不当食用狗肉的危害和人与狗感情出发，让群众了解到盲目跟风的不当，同时呼吁爱狗人士采用合理的方式与狗贩斗争，而不是盲目大量购买，这样只会适得其反，让狗贩成为最终的盈利者。唯有让群众了解到“狗肉节”的实质并让食用狗肉的行为本身冷却，才能让“狗肉节”从我们的生活中消失。

第二，政府有效监管和引导。“三个代表”中说到“中国共产党代表中国最先进文化的前进方向”。政府作为引导群众的一面旗帜，应该在此层面给予有效指引，通过媒体和其他手段的宣传工作，让广大群众了解到节日文化和节日精神，让群众不盲目跟风。同时，出台相关政策，表明“狗肉节”纯属自说自立，让群众对此有清醒认识，并对该伪节举办期间的不法行为进行整治。