导游资格考试
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相似问题和答案
第1题：
打底的主要目的（）
A.提高花茶鲜灵度
B.提高花茶香气浓度
C.提高花茶含水量
D.提高花茶耐藏性
正确答案：B
第2题：
花茶／熏花茶(中译英)
参考答案：scented tea
第3题：
西湖龙井是()中最著名的茶种之一。
A、绿茶
B、红茶
C、花茶
D、黄茶
本题答案：A
第4题：
下列全国名茶中，成品干茶外形是针形的是（）。
- A、西湖龙井
- B、黄山毛峰
- C、南京雨花茶
- D、洞庭碧螺春
- E、祁门红茶
正确答案:C
第5题：
所谓再加工茶就是以成品茶为原料，进一步加工成为新的品种，如花茶、紧压茶等。
正确答案:正确
第6题：
花茶中产量最多,销路最广,最受人们喜爱的是( ).
A、白兰花茶
B、桂花茶
C、茉莉花茶
D、玫瑰花茶
参考答案：C
第7题：
花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。
- A、桂花茶
- B、茉莉花茶
- C、玉兰花茶
- D、玫瑰花茶
正确答案:B
第8题：
春回大地时节宜饮()。
A、玳玳花茶
B、茉莉花茶
C、玫瑰花茶
D、桂花茶
参考答案：A
第9题：
花茶、绿茶、红茶等汤色（），主要产生原因是茶叶受潮等原因造成品质陈化，原料中混杂紫芽紫叶及红茶发酵过度。
- A、深暗
- B、泛红
- C、沉淀
- D、浑浊
正确答案:A
第10题：
打底的主要目的是（）
- A、A提高花茶鲜灵度
- B、B提高花茶香气浓度
- C、C提高花茶含水量
- D、D提高花茶耐藏性
正确答案:A