回族人民喜欢喝茶，一般有八宝盖碗茶，红四品和白四品之分。红四品包括有红糖、红枣、枸杞和（）。

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第1题：

鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成，骨骼肌又有红肌和白肌之分。

正确答案:正确

第2题：

景颇族男子喜欢（）色或（）色对襟圆领上衣？（）

正确答案:C

第3题：

回族的盖碗茶有（）等。

A.八宝茶
B.白糖清茶
C.蜂蜜多味茶
D.红糖砖茶
E.冰糖窝窝茶

答案：A,B,D,E

解析：

回族的盖碗茶有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶及八宝茶。

第4题：

回族人喜欢喝茶，不喜欢烟酒，有的地区喜欢吃油茶。

正确答案:正确

第5题：

回族人爱喝茶，盖碗茶富有民族特色，主要有（）。

正确答案:A,B,C,D

第6题：

回族人民喜欢喝的“盖碗茶”俗称什么？有哪些品种？

正确答案: 俗称“三炮台”。
“盖碗茶”选茶配茶不一，常见的有红糖砖茶、白糖砖茶、冰糖窝窝茶、三香茶（糖、枣、茶）白四品（青茶、白糖、芝麻、柿饼）、红四品（砖茶、红塘、红枣、果干）、五味茶（绿茶、山楂、芝麻、白糖、姜）、八宝茶（茉莉花茶、冰糖、红枣、芝麻、桂圆肉、枸杞、葡萄干、核桃仁）等品种。

第7题：

（）张无忌告诉杨不悔：他喜欢哪两色组成的花冠？

正确答案:C

第8题：

回族都不喜欢喝茶。（）

正确答案:错误

第9题：

（）产于福建省，有政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫之分。由于各品种产区和茶树品种不同，品质有较大差异。

正确答案:B

第10题：

回族喝茶的一大特色是喝盖碗茶，俗称（）

正确答案:C