中级导游考试
采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黄茶
题目
采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是（）
- A、绿茶
- B、红茶
- C、乌龙茶
- D、黄茶
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相似问题和答案
第1题：
“工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.普洱茶
正确答案：C
第2题：
华南地区以生产（）为主。
- A、绿茶黄茶
- B、红茶乌龙茶
- C、绿茶白茶
- D、乌龙茶白茶
正确答案:B
第3题：
演示冲泡绿茶时，取茶用茶匙将()中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。
A.茶船
B.茶荷
C.茶托
D.茶盅
正确答案：B
第4题：
福建的毛蟹品种是适制（）的茶树良种。
- A、红茶、绿茶
- B、绿茶、黄茶
- C、乌龙茶、红茶
- D、各种茶类均可
正确答案:C
第5题：
以下哪种茶类不建议沸水冲泡？（）
- A、乌龙茶
- B、绿茶
- C、红茶
- D、黑茶
正确答案:B
第6题：
用壶泡法冲泡乌龙茶的茶量一般为茶壶容量的1/3左右。
正确答案:错误
第7题：
茶斗又称茶篓，常在用小壶冲泡（）时，置于壶口，使干茶能顺畅的进入茶壶。
- A、红茶
- B、乌龙茶
- C、碧螺春
- D、龙井
正确答案:B
第8题：
泡茶用水量应因茶类而异，倘用()冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。
A.花茶、白茶
B.花茶、乌龙茶
C.乌龙茶、普洱茶
D.普洱茶、白茶
正确答案：C
第9题：
“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指（）。
- A、冲点
- B、洗茶
- C、浸茶
- D、候茶
正确答案:B
第10题：
乌龙茶又称（）。
- A、绿茶
- B、青茶
- C、黄茶
- D、红茶
正确答案:B