二级营养师
案例描述：一名5岁男孩，食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄。头发微量元素分析如下，锌68．6μg／g（参考值90～110μg／g）、铅14．8μg／g（参考值<10μg／g）。对于该男孩的情况请提出合适的饮食建议。
题目
案例描述：一名5岁男孩，食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄。头发微量元素分析如下，锌68．6μg／g（参考值90～110μg／g）、铅14．8μg／g（参考值<10μg／g）。对于该男孩的情况请提出合适的饮食建议。
相似问题和答案
第1题：
A.每天食糖50g以上
B.定时定量进餐
C.不挑食、不偏食
D.每天食盐10g以下
第2题：
初二(3)班体育教师周老师安排了一堂《挑食与偏食》课。
课上，周老师向学生简单讲解了青少年挑食与偏食的危害，之后组织学生按照情感意愿自由分组，并指定一名组员调查小组内其他组员的饮食情况，然后根据调查结果制作全班学生的膳食结构表格。周老师引导学生进行分析讨论，提出改善膳食习惯的方案，指导评价每一组学生的学习成果。
问题：
分析本案例的设计思路和教学组织形式。
该案例的教学组织形式属于分组教学中的友伴分组。学生根据自己的意愿选择关系比较好的同学共同学习，这样可以提高学生的学习热情，以更好地发挥各自的作用，形成合力，增强凝聚力。
第3题：
原发性气胸多见于（）2016年初级护师考试真题及答案(网友回忆版)
A.瘦弱老年人
B.瘦弱育龄期女性
C.胖矮体型女性青年
D.肥胖体型男性儿童
E.瘦高体型男性青壮年
答案：E
原发性气胸多见于瘦高体型男性青壮年。
第4题：
案例描述：一名5岁男孩，食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄。头发微量元素分析如下，锌68．6μg／g（参考值90～110μg／g）、铅14．8μg／g（参考值<10μg／g）。结合该男孩头发监测结果分析该男孩可能有哪些疾病。
正确答案: 该男孩头发中锌含量低于参考值下限，而头发中铅的含量高于正常参考值，根据他食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄等可以初步判定该男孩体内可能缺锌，铅含量过高。
第5题：
造成儿童贫血的主要原因（）
- A、运动量过大
- B、挑食、偏食
- C、学习太紧张
正确答案:B
第6题：
一名5岁男孩，食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄。头发微量元素分析如下，锌68．6μg／g（参考90～110μg／g）、铅14．sμg／g（参考<；10μg／g）。
请根据上述案例回答以下问题：
1．结合该男孩头发检测结果分析该男孩可能有哪些疾病。
2．对于该男孩的情况请提出合适的饮食建议。
1．该男孩头发中锌含量低于参考值下限，而头发中铅的含量高于正常参考值，根据他食欲较差，偏食，挑食，体型瘦弱，头发微黄等可以初步判定该男孩体内缺锌，铅含量过高。2．(1)补锌，多吃锌含量较高的食物(如动物性食物，包括各种肉食、肝等，海产品以及干果类谷类及麦麸)。适当可以补充锌的营养补充剂。(2)排铅①使用优质蛋白质；②适量补充维生素C、维生素E、维生素D、维生素B1、B2、B6、B12和叶酸；③适当吃些驱铅食物。
第7题：
反复腹泻、挑食、偏食的小儿容易患营养不良。
A对
B错
对
略
第8题：
原发性气胸多见于
A.瘦弱老年人
B.瘦弱育龄期女性
C.胖矮体型女性青年
D.肥胖体型男性儿童
E.瘦高体型男性青壮年
第9题：
青少年挑食、偏食会造成营养不良。
正确答案:正确
第10题：
孩子偏食挑食。作为幼儿教师应该怎么办？
正确答案: 作为幼儿教师，要关注孩子们各方面的发展。孩子偏食挑食不利于他们的健康成长，要纠正这个不良习惯，需要家长和幼儿园的共同努力。
首先，教师要采取合适的方法帮助孩子改掉这一习惯。要纠正孩子偏食、挑食的习惯.不能操之过急，更不能用哄骗打骂的强制手段，这样会引起孩子的逆反心理，就更难纠正。作为一名教师.通常都有机会和孩子一起吃饭。教师要做出榜样，大口大口，香甜的吃下去，带动孩子也来吃.遇到孩子不喜欢的饭菜，可以让他试着吃，但是要慢慢适应，不能强迫，以免造成逆反心理。同时.可以设置一些课程和游戏，让孩子对各种类型的食物产生兴趣，懂得偏食的坏处。也可以多让孩子在户外活动.多活动会增加热量消耗，加快饥饿感和食欲，可以减少偏食。
其次，教师应该与家长及时沟通，家园合作培养孩子良好的饮食习惯。建议家长注意自己在饮食方面的言行，避免有意无意的在孩矛面前表现出对某种食物的偏好。同时，家长可能因为对孩子的身体过于关注，采取一些强硬措施，强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感.幼儿教师要提醒家长注意这些问题。
最后，建议幼儿园经常改变食物的烹调加工方式，尽量使食物的色、香j味俱全。
总之，我认为只要教师用心，家园合作，通过一段时间的努力，一定能够帮助孩子改掉偏食挑食的不良习惯。