二级营养师

人体的能量,50%以上由()供给A、维生素AB、糖C、脂肪D、氨基酸

题目

人体的能量,50%以上由()供给

  • A、维生素A
  • B、糖
  • C、脂肪
  • D、氨基酸
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

碳水化合物是供给人体能量的主要物质,其所供给的能量占总能量的( )

A30%

B40%

C50%

D60%


参考答案:C

第2题:

下列关于脂类叙述正确的有()。

A.在正常情况下,人体所消耗能量的40%~50%来自体内的脂肪
B.人体所消耗能量包括从食物中摄取的碳水化合物所转化成的脂肪
C.在短期饥饿情况下,则主要由体内的脂肪供给能量
D.脂肪也是重要的能源物质,它还能在人体缺氧条件下供给能量
E.脂肪也是重要的能源物质,但它不能在人体缺氧条件下供给能量

答案:A,B,C,E
解析:
脂类在正常情况下,人体所消耗能量的40%~50%来自体内的脂肪,其中包括从食物中摄取的碳水化合物所转化成的脂肪。在短期饥饿情况下,则主要由体内的脂肪供给能量。脂肪也是重要的能源物质,但它不能在人体缺氧条件下供给能量。

第3题:

无氧运动的定义是

A、人体运动时吸入氧量不能满足人体活动的氧耗量,机体以无氧代谢供能

B、人体运动时处于氧气缺乏的环境中,机体供能不足

C、人体运动时血红蛋白缺乏氧气结合,机体产生能量的速度减慢

D、人体运动时有氧代谢小于无氧代谢,机体能量供给不足

E、人体运动时无氧代谢大于有氧代谢,机体能量供给严重不足


参考答案:A

第4题:

磷酸原系统是短时爆发式活动能量的主要来源,当人体剧烈活动达10s以上时,所需的能量主要靠乳酸能系统供给。有氧氧化系统适合中等强度作业的()。


正确答案:供能需求

第5题:

人体生命活动所需能量来自糖供给占()以上。

  • A、40%
  • B、50%
  • C、60%
  • D、70%

正确答案:B

第6题:

禁食24小时后,人体生命活动所需的能量由哪种形式供给

A、由肌糖原供给

B、肝脏储存的糖原提供

C、脂肪氧化供能

D、蛋白质糖异生供能

E、氧化酮体供能


参考答案:D

第7题:

人体生命活动所需能量来自糖供给占()以上。

A40%

B50%

C60%

D70%


B

第8题:

蛋白质的生理功能是

A.人体组织的构成成分

B.构成体内各种重要的生理活性物质

C.供给能量

D.以上都是

E.以上都不是


正确答案:D

第9题:

()系统是()活动能量的主要来源,当人体剧烈活动达10s以上时,所需的能量主要靠()供给。()系统适合中等强度作业的供能需求。


正确答案:磷酸原;短时爆发式;乳酸能系统;有氧氧化

第10题:

低温条件下人群营养与膳食需求是()

  • A、脂肪供给的能量占总能量的35%~40%
  • B、糖类供给的能量占总能量的50%
  • C、蛋白质中动物蛋白占30%~40%
  • D、蛋白质供给的能量占总能量的15%
  • E、维生素需要量增加30%~50%

正确答案:A,B,D,E