四级营养师
营养成分表通常有（）两种表达形式。A、绝对数值和比较数值B、绝对数值和相对数值C、常规数值和相对数值D、比较数值和相对数值
题目
营养成分表通常有（）两种表达形式。
- A、绝对数值和比较数值
- B、绝对数值和相对数值
- C、常规数值和相对数值
- D、比较数值和相对数值
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相似问题和答案
第1题：
总平面图和其它图样上的标高数值分别表示()
A、相对标高绝对标高
B、绝对标高相对标高
C、均为相对标高
D、均为绝对标高
参考答案：B
第2题：
全数值比较法比修约值比较法相对严格，所以全数值比较判定为不合格的，修约值比较可能判定为合格，全数值比较判定为合格的，修约值比较肯定判定为合格。
答案：对
解析：
P210
第3题：
在营养标签中，营养成分标示的相对数值是营养成分的基本格式，在此基础上，可根据需要增加绝对数值的标记，（ ）
正确答案：×
在营养标签中，营养成分标示的绝对数值是营养成分的基本格式，在此基础上，可根据需要增加相对数值的标记。
在营养标签中，营养成分标示的绝对数值是营养成分的基本格式，在此基础上，可根据需要增加相对数值的标记。
第4题：
在对象控制面板数值输入框中输入“+5”，其作用是：（）
- A、使当前数值增加5个单位
- B、定义当前数值为正5
- C、使当前数值的绝对值增大5个单位
- D、使当前数值的相对值增大5个单位
正确答案:A,C,D
第5题：
(2019年11月) 系数计分法同自然数计分法的根本区别在于自然数法是一次性获得测评的（ ）。
A.相对数值
B.间接数值
C.绝对数值
D.直接数值
B.间接数值
C.绝对数值
D.直接数值
答案：C
解析：
P335-336
系数计分法同自然数计分法的根本区别在于自然数法是一次性获得测评的绝对数值，而系数法获得的只是相对数值，还需要同指派给该要素的分值相乘，才能得到绝对数值，因此，也称为相乘法。
系数计分法同自然数计分法的根本区别在于自然数法是一次性获得测评的绝对数值，而系数法获得的只是相对数值，还需要同指派给该要素的分值相乘，才能得到绝对数值，因此，也称为相乘法。
第6题：
营养成分表通常有（ ）两种表达形式。
A.绝对数值和比较数值
B.绝对数值和相对数值
C.常规数值和相对数值
D.比较数值和相对数值
正确答案：B
B【解析】营养成分表通常有绝对数值和相对数值两种表达形式。
B【解析】营养成分表通常有绝对数值和相对数值两种表达形式。
第7题：
数值型数据都是以数值形式出现的，所以均可计算数据之间的绝对差和相对差。
答案：错
解析：
第8题：
数值计算中主要研究的误差有相对误差和绝对误差。()
参考答案：√
第9题：
系数计分法同自然数计分法的根本区别在于自然数法是一次性获得测评的（ ）。
A.相对数值
B.间接数值
C.绝对数值
D.直接数值
B.间接数值
C.绝对数值
D.直接数值
答案：C
解析：
系数计分法同自然数计分法的根本区别在于自然数法是一次性获得测评的绝对数值，而系数法获得的只是相对数值，还需要同指派给该要素的分值相乘，才能得到绝对数值，因此，也称为相乘法。
第10题：
食品营养标签营养成分表中的绝对数值（含量）数据是用哪些方法获得的？相对数值又是如何计算的？
正确答案:绝对数值可以用两种方法获得，一种是检测法，即用国家标准规定的方法在有资质的实验室检测食品中营养成分含量；另一种是计算法，利用原料的营养成分检测数据或食物成分表数据库，根据原料配方计算获得。相对数值时用绝对数值除以NRVs即（食品标签）营养素参考值而得。