每次哺乳临近结束时，奶中蛋白质含量最低，脂肪含量低，有利于控制婴儿的食欲。

羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()

4个月健康婴儿，其母乳量少，以羊乳喂养，而羊乳的主要缺点是

A．蛋白质含量稍多，以白蛋白为高

B．脂肪含量高，脂肪球小

C．叶酸与维生素B含量少

D．矿物质含量低

E．糖含量低

下列关于人初乳的描述，正确的是

A、糖含量最高

B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多

C、蛋白质含量较低

D、脂肪含量最高

E、蛋白质，糖及脂肪含量均最低

蛋白质是人体必需的营养素下列奶中蛋白质含量最低的是()。

A.牛奶

B.酸奶

C.奶粉

D.乳饮料

关于人奶，下列错误的是( )

A、人奶中蛋白质以乳清蛋白为主

B、人奶中钙、磷比例适当

C、人奶的蛋白质含量比牛奶高

D、人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

E、人奶有预防感染的作用

A.第一部分分泌的乳汁脂肪含量最低

B.第一部分分泌的乳汁蛋白质含量高

C.第二部分分泌的乳汁脂肪含量逐渐增高而蛋白质含量降低

D.第三部分脂肪含量最高

E.第三部分脂肪含量最低

高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低，蛋白质含量高。()

原奶因为()，所以是不宜给婴儿选择奶类。

A.含糖量高，消化吸收快

B.消化吸收慢，奶中含有致病毒

C.脂肪和蛋白质含量底

D.含有乳糖和脂肪酸

配方奶的

A、三大宏能量营养素的供能比例更接近人乳

B、乳清蛋白含量低

C、酪蛋白的含量低

D、乳糖含量低

E、饱和脂肪酸高

母乳在哺乳过程中会发生变化，前奶脂肪含量较高，后奶含有较多蛋白质和乳糖。( )