四级营养师
具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、胆固醇
题目
具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）
- A、不饱和脂肪酸
- B、饱和脂肪酸
- C、反式脂肪酸
- D、胆固醇
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相似问题和答案
第1题：
具有预防动脉硬化的脂肪酸是( )
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.甘油三酯
D.胆固醇
正确答案：A
第2题：
C
是
是A.类脂
B.多不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸
B.多不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸
答案：D
解析：
第3题：
C是
A、单不饱和脂肪酸
B、多不饱和脂肪酸
C、饱和脂肪酸
D、类脂
E、反式脂肪酸
参考答案：C
第4题：
脂肪酸分为（）
- A、饱和脂肪酸
- B、反式脂肪酸
- C、多不饱和脂肪酸
- D、单不饱和脂肪酸
- E、游离脂肪酸
正确答案:A,C,D
第5题：
预防动脉粥样硬化应注意多摄入
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇
答案：B
解析：
不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。
第6题：
按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为( )。
A.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
C.顺式脂肪酸、反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
E.必需脂肪酸、非必须脂肪酸
B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
C.顺式脂肪酸、反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
E.必需脂肪酸、非必须脂肪酸
答案：A
解析：
按脂肪酸饱和程度分类分为饱和脂肪酸(SFA)，其碳链中不含双键；单不饱和脂肪酸(MUFA)，其碳链中只含一个不饱和双键；多不饱和脂肪酸(PUFA)，其碳链中含两个或多个双键。
第7题：
具有预防动脉硬化的脂肪酸是（ ）。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
答案：A
解析：
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及反式脂肪酸都可以影响脂肪代谢，可引起动脉粥样硬化，在血管内壁形成脂肪斑块和血栓。单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。
第8题：
具有预防动脉粥样硬化的脂肪酸是（ ）。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
正确答案：A
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及反式脂肪酸都可以影响脂肪代谢，可引起动脉粥样硬化，在血管内壁形成脂肪斑块和血栓，但不饱和脂肪酸具有预防动脉粥样硬化的作用。
饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及反式脂肪酸都可以影响脂肪代谢，可引起动脉粥样硬化，在血管内壁形成脂肪斑块和血栓，但不饱和脂肪酸具有预防动脉粥样硬化的作用。
第9题：
碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）。
- A、脂肪酸
- B、多不饱和脂肪酸
- C、单不饱和脂肪酸
- D、饱和脂肪酸
- E、反式脂肪酸
正确答案:C
第10题：
预防动脉粥样硬化应增加（）的摄入。
- A、饱和脂肪酸摄入
- B、不饱和脂肪酸
- C、反式脂肪酸
- D、甘油三酯
- E、胆固醇
正确答案:B