四级营养师

下列食物中含优质蛋白质的是()。A、蔬菜B、水果C、大米D、牛肉

题目

下列食物中含优质蛋白质的是()。

  • A、蔬菜
  • B、水果
  • C、大米
  • D、牛肉
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第1题:

健康饮食应做到“两多三少”,两少是指()。

  • A、少吃高脂肪的食物,少吃新鲜的蔬菜和水果
  • B、少吃含优质蛋白质的食物,少吃新鲜的蔬菜和水果
  • C、少吃鱼,少盐,少吃点饭
  • D、少油,少盐,少吃点饭

正确答案:D

第2题:

优质蛋白质主要来源于()。

  • A、大米
  • B、肉蛋奶类
  • C、蔬菜
  • D、水果
  • E、小麦

正确答案:B

第3题:

下列食物中的蛋白质,属于优质蛋白质的是( )

A.鸡蛋

B.蔬菜

C.玉米

D.面粉

E.水果


正确答案:A

第4题:

植物性食物中,优质蛋白质的来源是()。

  • A、粮食
  • B、蔬菜
  • C、水果
  • D、大豆
  • E、植物油

正确答案:D

第5题:

下列食物中属于优质蛋白质的是()。

  • A、黄瓜
  • B、黄豆
  • C、大米
  • D、西红柿

正确答案:B

第6题:

下列食物含蛋白质较多的是()

  • A、大米
  • B、大豆
  • C、小麦
  • D、蔬菜

正确答案:B

第7题:

下列食物中蛋白质含量最少的是()。

  • A、黄豆
  • B、牛肉
  • C、大米
  • D、芹菜

正确答案:D

第8题:

优质蛋白质的最好食物来源是()

A、肉类

B、大米

C、面粉

D、蔬菜

E、医用氨基酸


答案:A

第9题:

下列食物中属于优质蛋白质的是()

  • A、粮谷类
  • B、蔬菜水果类
  • C、藻类
  • D、大豆类

正确答案:D

第10题:

下列哪些食物含较多的氟化物()

  • A、大米、面粉
  • B、蔬菜、水果
  • C、猪肉、牛奶
  • D、鱼类、茶叶

正确答案:D