三级营养师

婴儿碳水化合物提供的能量应占总能量的()。A、10%B、20~40%C、30~60%D、70%

题目

婴儿碳水化合物提供的能量应占总能量的()。

  • A、10%
  • B、20~40%
  • C、30~60%
  • D、70%
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

耐力运动中,膳食的安排应使碳水化合物提供的能量占总能量的( )以上。

A.50%~60%

B.60%~70%

C.70%~80%

D.80%


正确答案:B
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第2题:

A、所需能量约占总需要能量的5%~6%

B、所需能量约占总需要能量的7%~8%

C、所需能量约占总需要能量的10%

D、所需能量约占总需要能量的25%~30%

E、所需能量约占总需要能量的50%~60%婴儿每日用于下述各方面的能量分别占总需能量的百分比是

基础代谢( )


正确答案:E

第3题:

一般认为,脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7%左右。( )


正确答案:√
一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,其中以饱和脂肪酸提供的能量占总能量的7%左右,单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的10%,剩余的能量均由多不饱和脂肪酸提供为宜。

第4题:

A.70%~75%
B.50%~60%
C.45%
D.30%
E.15%

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的

答案:B
解析:

第5题:

成人食谱中碳水化合物提供的能量占总能量的12%。 

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×
基础P8755~65%

第6题:

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的( )


正确答案:C

第7题:

碳水化合物供给应占总能量的( )。


正确答案:C

第8题:

婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的

A.70%~75%

B.30%~35%

C.60%

D.45%

E.30%

年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的

A.70%~75%

B.30%~35%

C.60%

D.45%

E.30%

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:B
脂肪是供能营养素,婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的30%~35%,其中必须脂肪酸应占1%~2%。

问题 2 答案解析:C
碳水化合物是供能营养素。婴儿每日由糖所供能量应占总需能量的45%,年长儿占60%。

第9题:

三餐分配要合理,是指(  )。

A.早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%
B.午餐提供的能量应占全天总能量的30%~40%
C.晚餐提供的能量应占全天总能量的30%~40%
D.根据职业、劳动强度和生活习惯可进行适当调整
E.零食提供的能量应占全天总能量的5%左右

答案:A,B,C,D
解析:
我国多数地区居民习惯于一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整。

第10题:

碳水化合物()

  • A、一般供能应占总能量的55%~65%
  • B、一般供能应占总能量的60%~75%
  • C、一般供能应占总能量的65%~80%
  • D、一般供能应占总能量的45%~50%
  • E、一般供能应占总能量的8%~15%

正确答案:A

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